شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
اثرات فرایند تصفیه و تیمار با بتا سیكلو دكسترین بر میزان كاهش كلسترول پیه گوسفندی
پديدآورندگان :
امين علوي عطاآبادي , آیدااسدی خشوئی
كليدواژه :
پیه گوسفندی , كلسترول , چربی حیوانی , بتاسیكلودكسترین , روغن
كشور :
ايران
نويسنده :
امين علوي عطاآبادي
كلمات كليدي :
پیه گوسفندی ، كلسترول ، چربی حیوانی ،بتاسیكلودكسترین ،روغن
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=121933
