شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
بهينه سازي فرآيند استخراج و ارزيابي ويژگیهاي ژلاتين پوست فیل ماهي ايرانی (بلوگا)
پديدآورندگان :
سمیرا صباغ پور1* , علی معتمدزادگان2 , فرشته چگین3
كليدواژه :
فیل ماهی , ژلاتین , بهينه سازي استخراج , خصوصيات عملكردي.
كلمات كليدي :
فیل ماهی، ژلاتین، بهينه سازي استخراج، خصوصيات عملكردي.