شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
تعيين وارزيابي ميزان آلودگي ميكروبي كباب خام و پخته در واحد هاي مواد غذايي سطح عرضه در بوشهر در سال1390
پديدآورندگان :
صبا جلالي , مرضيه غريبي , محمود مطهري , رامين ناصحي فر
كليدواژه :
كباب خام , كباب پخته , آلودگي ميكروبي , بوشهر
كشور :
ايران
نويسنده :
مرضيه غريبي
كلمات كليدي :
كباب خام,كباب پخته,آلودگي ميكروبي,بوشهر
لينک به اين مدرک :
بازگشت