تأثير برخي ماكروجلبك هاي دريايي بر فعاليت آنزيم ليزوزيم در ماهي قزل آلاي رنگين كمان ) Onchorhynchus mykiss

Effect of some marine macroalgae as feed additive on lysozime activities in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792)

مطالعه حاضر به منظور اثر ماكروجلبك هاي Saragassum boveanum ، Polycladia myrica ، Gracilariopsis persica به عنوان افزودني غذايي بر فعاليت ليزوزيم در ماهي قزلآلاي رنگينكمان ) Oncorhynchus mykiss ( به مدت 8 هفته طراحي و اجرا گرديد. در اين راستا تعداد 210 قطعه بچه ماهي قزلآلاي رنگينكمان )ميانگين وزني 90 / 0 ± 88 / 26 ( در قالب هفت تيمار آزمايشي )به همراه سه تكرار( شامل تيمارهاي ) 1 ( تغذيه ماهي در كل دوره با جيره غذايي بدون ماكروجلبك )گروه شاهد(، ) 2 ( تغذيه ماهي در كل دوره با جيره غذايي حاوي 5 درصد ماكروجلبك boveanum . S ( ، 3( تغذيه ماهي در كل دوره با جيره غذايي حاوي 5 درصد ماكروجلبك P.myrica ( ، 4 ( تغذيه ماهي در كل دوره با جيره غذايي حاوي 5 درصد ماكروجلبك G.persica ( ، 5( تغذيه ماهي در كل دوره با جيره غذايي حاوي 10 درصد ماكروجلبك boveanum . S ( ، 6( تغذيه ماهي در كل دوره با جيره غذايي حاوي 10 درصد ماكروجلبك P.myrica ( ، 7 ( تغذيه ماهي در كل دوره با جيره غذايي حاوي 10 درصد ماكروجلبك G.persica در 21 مخزن فايبر گلاس ) 100 ليتري( توزيع شد. غذادهي سه بار در روز و به ميزان اشباع صورت گرفت. در انتهاي دوره آزمايش از هر تكرار 3 عدد ماهي به صورت تصادفي جهت سنجش ايمني نمونه برداري شد. نتايج مربوط به فعاليت ليزوزيم نشان داد كه ميزان فعاليت ليزوزيم سرم در تيمارهاي مختلف معني دار مي باشد ) P 0/05 (، به طوري كه بيشترين و كمترين ميزان فعاليت ليزوزيم سرم به ترتيب مربوط به تيمارهاي حاوي 5 درصد پودر ماكروجلبك G.persica و حاوي 10 درصد پودر ماكروجلبك P.myrica بود. به طور كلي نتايج به دست آمده از اين تحقيق نشان داد كه استفاده از پودر ماكروجلبك هاي دريايي در تغذيه ماهي قزل آلاي رنگين كمان موجب بهبود پاسخ ايمني گرديد.