تغذيه حلال و حرام و تأثيرات آن بر انسان از ديدگاه قرآن و روايات

دين مبين اسلام، اهتمام زيادي در امر بهداشت تغذيه مبذول داشته و در قالب آيات و روايات فراوان به تبيين جنبه هاي مختلف امر بهداشت تغذيه و خوراك حلال و حرام پرداخته است تا علاوه براينكه بر كامل بودن خود صحه مي گذارد، شبهه ها و ابهام هاي احتمالي پيروان خويش را برطرف كرده باشد، با توجه به اهميت و ارزش تغذيه در سلامتي جسم و روح، مبحث تغذيه حلال و حرام وتأثيرات آن بر انسان از جايگاه والايي برخوردار است. اين نوشتار از نوع مقاله ي اسنادي و بر اساس مطالعات كتابخانه اي و بررسي متون است كه با استفاده از آيات قرآن كريم و كتب تفسير و شرح حديث فيش برداري و جمع بندي شده و در نهايت به صورت موضوعي ارائه شده است. در منطق اسلام، اگر چه روح و بدن دو موجود مستقل هستند ولي چنان با هم پيوستگي دارند كه سلامت و بيماري هر يك در ديگر ي مؤثر است و تغذيه سالم در تكامل روح و جسم انسان مؤثر مي باشد؛ از اين رو در اسلام تغذيه مناسب، مورد توجه واقع شده و دستورات ارزشمندي در قرآن واحاديث پيرامون اين موضوع آمده است. بهداشت تغذيه در قرآن از جايگاه والايي برخوردار است؛ چنانكه رسول اكرم)ص( و ائمه معصومين)عليهم السلام( وديگر حكماي اسلامي كه تحت تأثير آموزه هاي اسلام در امر بهداشت به طور خاص بوده اند، توصيه هاي ارزشمندي دراين رابطه داشته اند ؛ ازجمله رهنمودهاي بسيار ارزنده ي قرآن در امر بهداشت تغذيه، استفاده و بهره مندي از روزي هاي حلال و طيب و پرهيز از روزي هاي حرام و خبيث است كه پايبندي به آن، انسان را در مسير توحيدي قرارمي دهد وبراي او شاخص هاي سلامت روان از قبيل آرامش، اخلاق مداري و عمل صالح را به دنبال دارد.