بررسي تاثير تغذيه ماهي شانك زرد باله (Acanthopagrus Latus) با جيره غذايي حاوي عصاره سويا (Glycine max) و سير(Allium sativum)

مطالعه حاضر جهت بررسي اثرات سطوح مختلف فيتواستروژن سويا و سير بر تغييرات ميزان تغذيه و مقدار وزن در ماهي شانك زرد باله (Acanthopagrus Latus) صورت گرفت. نمونه برداري در دي ماه 1394 انجام شد. تعداد 105 قطعه ماهي شانك زرد باله به هفت گروه شامل يك گروه شاهد كه غذاي استاندارد فاقد عصاره سويا و سير را دريافت مي كردند و سه گروه تيمار كه هر يك دوز متفاوتي از عصاره هيدروالكلي سويا را دريافت كردند (5/2، 5 و5/7 درصد)، و سه گروه تيمار دوز هاي متفاوت عصاره سير را دريافت كردند (5/0، 1 و 2) تقسيم شدند. ماهيان به ميزان 3 درصد وزن بدن به طور روزانه دوبار در روز به مدت چهارده روز غذا دهي شدند. نتايج نشان دادند كه تجويز اين دوزهاي فيتو استروژن به مدت چهارده روز تغيير معني داري در ميزان تغذيه و وزن ماهي ايجاد نمي كند (P 0.05).

The present study has performed to investigate the effects of different levels of soy and garlic phytoestrogens on Changes in nutrition and weight in Yellowfin Seabream (Acanthopagrus Latus). Sampling was conducted in January, 2016. A total of 105 Yellowfin Seabream were divided into seven groups: one control group that were feeding with standard food without any extract and three treatment groups that received different doses of food containing soy extract (2.5, 5 and 7.5 percent) , three treatment groups that received different doses of food containing garlic(0.5, 1 and 2 percent) extract with three replications. Fish were fed daily at a rate of 3% of body weight twice for 14 days. Results showed that administration of the dose of phytoestrogens for fourteen days does not cause a significant change (P 0.05).