بررسي القاي ريشه‌هاي مويين درگياه كاسني Cichorium intybus L.)) با استفاده از Agrobacterium rhizogenes

در سال هاي اخير، كشت ريشه هاي مويين به طور وسيعي به عنوان جايگزين كشت سوسپانسيون سلولي مورد توجه قرار گرفته است زيرا متابوليت هاي ثانويه ي گياهي را با ثبات ژنتيكي و بيوسنتزي بيشتري توليد مي كند. كاسني از جمله گياهان دارويي ارزشمند از تيره ي Asteraceaeمي باشد. ريشه و برگ و بذر آن شامل تركيبات دارويي مختلف از جمله اينولين، شيكوريك اسيد، سسكوئي ترپن ها، كومارين ها، فلاونوئيد ها و ويتامين ها است. در اين تحقيق، ريشه هاي مويين توسط A. rhizogenes سويه ي 11325 توليد شدند. تاثير سه نوع مدت هم كشتي مختلف (24، 48 و 72 ساعت) بر كارايي ريشه هاي مويين بررسي شد. بيشترين ميزان تراريختي (33/ 53 درصد) و تعداد ريشه هاي مويين (83/6 ريشه در هر ريزنمونه) و بيشترين طول ريشه (15/ 9 سانتي متر) در اثر تيمار 72 ساعت هم كشتي ايجاد شد. اثبات تراريختي ريشه هاي مويين به وسيله ي PCR با استفاده از آغازگر هاي اختصاصي ژن rolB انجام شد. تاثير سه نوع محيط كشت مختلف بر ميزان رشد بهينه ي ريشه هاي مويين بررسي شد و نتايج بررسي ها نشان داد محيط كشت 2/ 1 MS بهترين محيط كشت براي توليد بيشترن وزن تر ( 32/ 2 گرم ) و خشك ( 16/ 0 گرم ) مي باشد.