راديكال آزاد عضلاني

راديكال‌هاي آزاد يعني مولكول يا اتم‌هاي ناپايداري كه يك الكترون جفت نشده داشته باشند. راديكال‌هاي آزاد در اثر شكستگي يك پيوند از يك مولكول پايدار ايجاد مي‌شوند. همين ويژگي باعث افزايش واكنش‌هاي شيميايي آنها مي‌شود. در انسان مهم‌ترين راديكال آزاد اكسيژن است. مولكول اكسيژن در معرض تشعشعات مختلف، استرس، دودهاي ناشي از استعمال دخانيات و ... با گرفتن يك الكترون از ديگر مولكول‌ها، دست به كار تخريب ديگر مولكول‌ها، سلول‌ها و دي ان اي مي‌شود. حاصل فعاليت راديكال‌هاي آزاد در بدن انواع سرطان، ديابت، نارسايي‌هاي قلبي، آسيب‌هاي مغزي، مشكلات عضلاني، پيري زودرس، آسيب‌هاي چشمي و در كل ضعف سيستم ايمني بدن است. در هر جا كه نامي از راديكال‌هاي آزاد به ميان مي‌آيد، آنتي اكسيدان‌ها به عنوان اصلي‌ترين راه مبارزه با آنها و بازسازي سلول‌هاي تخريب شده مطرح مي‌شوند. زيرا آنتي اكسيدان‌ها باعث از بين بردن راديكال‌هاي آزاد و افزايش