چكيده فارسي :
پنيرك(Malva Sylvestris) گياهي دو لپه از خانواده Malvaceaeاست كه در صنايع داروسازي و آرايشي و بهداشتي اهميت فراوان دارد. از نظر تركيبات شيميايي در برگ هاي پنيرك كبير تانن يافت شده و به علاوه داراي ويتامين A,B,Cاست.برگ پنيرك به عنوان يكي از گياهان مؤثر در عوارض سرماخوردگي به ويژه سرفه در تعداد زيادي ازفرمولاسيون مخلوط با گياهان ديگر وجود دارد. هدف از اين تحقيق انتخاب محيط كشت مناسب به منظور توليد كالوس است. در تحقيق حاضر اثر محيط كشت تغيير داده شده ( LSكينتين وايندول استيك اسيد و نفتالين استيك اسيد به ترتيب 3 ،1و ) mg.L-1 3و( B5بنزيل آدنين و نفتالين استيك به ترتيب 0/225و ) mg.L-1 1/86برمقدار توليد كالوس از قطعات جداكشت برگ پنيرك كبير مورد بررسي قرار گرفت و در نهايت محيط بهينه بكاررفته جهت رسم منحني رشد استفاده گرديد. بالا ترين وزن تركالوس در قطعات جداكشت در محيط كشت LSديده شد