شماره ركورد كنفرانس :
4376
عنوان مقاله :
شناسايي تركيبات پلي فنلي عصاره استخراج شده از برگ گياه Ziziphuse aucheri Boiss
پديدآورندگان :
فضلي مژگان Fazli.biotechnology@yahoo.com گروه مهندسي شيمي_ بيوتكنولوژي، واحد بوشهر، دانشگاه آزاد اسلامي، بوشهر، ايران؛ , بابايي ناهيد nahid.babaei@yahoo.com گروه زيست شناسي سلولي_مولكولي و ژنتيك، واحد بوشهر، دانشگاه آزاد اسلامي، بوشهر، ايران؛ , زكائي فر هادي hadizokaie@yahoo.com گروه زيست شناسي سلولي_مولكولي و ژنتيك، واحد بوشهر، دانشگاه آزاد اسلامي، بوشهر، ايران؛
كليدواژه :
تركيبات پلي فنلي , عصاره متانولي , Ziziphuse aucheri Boiss , HPLC
عنوان كنفرانس :
اولين كنفرانس بين المللي يافته هاي نوين در بيوتكنولوژي
چكيده فارسي :
گياهان منبع غني از تركيبات فنلي متفاوتي(اسيدهاي فنلي، فلاونوئيدها و تانن ها) مي باشند كه به دليل خاصيت آنتي¬اكسيداني آنها به طور قابل توجهي مورد توجه قرار مي¬گيرند. آنتي اكسيدان¬هاي موجود در رژيم غذايي به لحاظ محافظت بدن در مقابل استرس اكسيداتيو و حفظ سلامت حائز اهميت هستند. تحقيق حاضر به منظور شناسايي تركيبات پلي فنلي عصاره متانولي برگ گياه Ziziphuse aucheri Boiss انجام شد. در اين پژوهش عصاره برگ گياه با استفاده از حلال متانول استخراج شد و آناليز شناسايي تركيبات فنلي عصاره متانولي برگ اين گياه با استفاده از دستگاه كروماتوگرافي مايع با كاركرد بالا (HPLC) انجام شد. هشت تركيب پلي فنلي از عصاره متانولي توسط HPLC شناسايي شد. اين هشت تركيب شامل سيناپيك اسيد (792/119)، كاتچين (496/136)، روتين (067/93)، كورستين¬ (145/53)، پاراكوماريك¬اسيد (416/22)، كومارين (556/34)، وانيلين (645/30) و ترانس-فروليك¬اسيد با مقدار (919/40) mg/lit بودند. بر اساس يافته هاي اين پژوهش عصاره متانولي گياه مذكور حاوي تركيباتي داراي خاصيت آنتي اكسيداني بوده و مي تواند كانديد مناسبي براي بررسي هاي آزمايشگاهي و تكميلي جهت جداسازي تركيبات فعال موجود در آن براي دستيابي به داروهاي مؤثر آنتي اكسيداني باشد
