بررسي ميزان پروتئين و صفات مورفولوژيك ارقام متحمل و حساس گندم به تنش فسفات

فسفر يكي از عناصر غذايي مهم براي رشد و نمو در گياهان محسوب ميشود. كاهش فسفات در دسترس خاك يك مشكل بزرگ براي توليد محصولات در اكوسيستم¬هاي كشاورزي محسوب مي شود. بنابراين درك مكانيسم¬هاي سازگاري گياهان تحت شرايط كمبود فسفر حائز اهميت است. بمنظور بررسي صفات مورفولوژيك و ميزان پروتئين كل، دو رقم گندم متحمل و حساس در سه سطح فسفات (بهينه، متوسط، صفر مطلق) در شرايط هيدروپونيك كشت شدند. نتايج حاصل نشان داد كه بين نمونه ها از نظر تمامي صفات تفاوت معني دار وجود دارد. همچنين نتايج نشان مي‌دهد ميزان پروتئين كل نمونه حساس در تيمار بهينه بيشتر از بقيه نمونه ها بود. شاخص هاي رشد اندام هوايي رقم متحمل در تيمار بهينه و همچنين شاخص هاي مربوط به ريشه نمونه حساس در تيمار متوسط نسبت به بقيه نمونه ها بيشتر شد.