پيشرفت پايدار در كشت گياهان دارويي و معطر: چالش ها و راهكارها

بخش كشاورزي در بسياري از كشورهاي در حال توسعه بخش غالب در اقتصاد ملي است، لذا رشد و توسعه اين كشورها ارتباط نزديكي با توسعه كلي بخش كشاورزي دارد. كشاورزي اين قابليت را دارد تا در پويايي توسعه پايدار يك كشور نقش بسيار مهمي ايفا نمايد. امروزه استفاده از گياهان دارويي و معطر به دليل گرايش مجدد انسان به طبيعت و محصولات طبيعي، اثرات جانبي مواد سنتزي و نيز كشف داروهاي جديد از تركيبات طبيعي كه داراي ساختارهاي پيچيده شيميايي و غير قابل سنتز مي باشند، رشد بسيار بالايي داشته است. توجه و گرايش به محصولات طبيعي منجر به توسعه استفاده صنايع مختلف غذايي، دارويي و آرايشي بهداشتي از گياهان دارويي و معطر و ساير تركيبات طبيعي در محصولات خود شد كه در نهايت منجر به ايجاد بازار بزرگي براي اين گياهان شده است به طوريكه طبق آمار اتحاديه اروپا از رشدي در حدود ۲۰ درصد در سال برخوردار بوده است. فلات وسيع ايران در قسمت هاي مختلف از اقاليم و محيط هاي گوناگون برخوردار است و گونه هاي دارويي بسياري به صورت طبيعي در نقاط مختلف ايران پرورش مي يابند. توجه به ظرفيت هاي رشد گسترش كشت گياهان دارويي و فرآوري آن ها علاوه بر توسعه پايدار اقتصادي، منجر به كاهش مشكلات اشتغال و مهاجرت روستاييان مي گردد. در اين مقاله سعي شده است مشكلات بازدارنده براي رشد صنعت گياهان دارويي مورد بررسي قرار گيرد و راهكارهايي ارايه گردد.