شماره ركورد كنفرانس :
1317
عنوان مقاله :
افزايش توليد آراشيدونيك اسيد از خرماي ضايعاتي به وسيله يقارچ مورتيرلا آلپينا CBS 574.68
پديدآورندگان :
نجفيان نجف ابادي فاطمه نويسنده , حميدي اصفهاني زهره نويسنده گروه علوم و صنايع غذايي- دانشكده كشاورزي- دانشگاه تربيت مدرس
كليدواژه :
مورتيرلا آلپينا , آراشيدونيك اسيد , ميزان تلقيح
عنوان كنفرانس :
مجموعه مقالات نخستين كنفرانس توسعه كيفيت راهبردي فراگير در سلامت غذا
شماره مدرك كنفرانس :
4181892
