بهينه سازي زنجيره تأمين و تحويل به موقع مشتري با استفاده از يك مدل بهينه سازي (مطالعه موردي:شركت نگين خوراك پارس تهران)

از آنجا كه يكي از اهداف اصلي زنجيره تأمين كاهش هزينه و افزايش سود براي تمام ذينفعان است، بنابراين انتخاب يك رويكرد متاسب براي بهبود عملكرد زنجيره تأمين امري ضروري مي باشد. در اين پژوهش به دنبال مدلي هستيم كه با استفاده از كمينه كردن كمبود تقاضا و افزايش سود، بطور همزمان سعي در ايجاد رضايت مشتري و توليدكننده دارد. بر اين اساس ابتدا مسئله، يعني بررسي عملكرد زنجيره تأمين با هدف افزايش سود و برآورده كردن تقاضاي مشتريان در سرتاسر دوره هاي زماني ارزيابي مي شود. پارامترها و متغيرهاي مدل، با توجه به نظرات خبرگان شركت نگين خوراك پارس تهران تنظيم شده و در ادامه با توجه به تناقض بين اهداف مسئله، يك مدل رياضي زنجيره تامين چند هدفه ارائه مي شود. در نهايت جواب هاي بهينه ي مدل پيشنهادي براي سناريوهاي مختلف به وسيله نرم افزار گمز محاسبه مي شوند. مقادير تابع هدف به دست آمده از اين سناريوها با يكديگر مقايسه و نتايج حاصل تجزيه و تحليل شده اند.