بررسي اثر محلول پاشي آويشن كوهي بر صفات كمي، درصد روغن و پروتئين دانه كنجد

كنجد با نام علمي ( L. Sesamum indicum ( گياهي يكساله از تيره كنجد است و آويشن كوهي از خانواده نعناعيان، گياهي بوته اي و چند ساله است كه در بسياري از نقاط ايران كشت مي گردد. آويشن داراي تركيبات فنلي است، اين تركيبات خواص آنتي اكسيداني دارد كه از فعاليت اكسيژن هاي فعال جلوگيري كرده و از اثرات تنش ها در گياهان جلوگيري مي كند. بدين منظور جهت بررسي اثر محلول پاشي آويش كوهي بر خصوصيات كمي، درصد روغن و پروتئين دانه كنجد آزمايشي در قالب طرح بلوك هاي كامل تصادفي با سه تكرار در مزرعه تحقيقيات گرگان در سال 96-1395 اجرا شد. بر اساس نتايج تجزيه واريانس، اثر تيمارها بر صفات سطح برگ، ارتفاع بوته ، تعداد كپسول در بوته، تعداد دانه در كپسول، وزن هزار دانه، درصد روغن و پروتئين دانه معني دار بود. بر اساس مقايسه ميانگين صورت گرفته، در گياه كنجد بيشترين سطح برگ، ارتفاع، تعداد كپسول در بوته، وزن هزار دانه و درصد روغن و پروتئين در محلول پاشي غلظت 20 درصد حجمي آويشن بدست آمد.