شماره ركورد كنفرانس :
4740
عنوان مقاله :
جايگزيني آهن جيره با كيلات آهن- كيتواليگوساكاريد بر وقوع كندرونكروز باكتريايي در جوجه هاي گوشتي
پديدآورندگان :
يوسفي اعظم دانشگاه بوعلي سينا همدان , ساكي علياصغر dralisaki@yahoo.com دانشگاه بوعلي سينا همدان
كليدواژه :
جوجه گوشتي , كندرونكروز باكتريايي , لنگش , مكمل آهن
عنوان كنفرانس :
اولين همايش ملي ناهنجاري هاي متابوليكي دام و طيور
چكيده فارسي :
آزمايش حاضر با هدف بررسي اثر جايگزيني كيلات آهن-نانوذرات كيتواليگوساكاريد (CNP-Fe) با سولفات آهن (FeSO4) در جيره بر وقوع كوندرونكروز باكتريايي در جوجه هاي گوشتي پرورش يافته بر روي كفپوش سيمي طرح-ريزي شد. تعداد 480 قطعه جوجه گوشتي يك روزه سويه راس در قالب طرح كاملاً تصادفي در 4 تيمار و 6 تكرار (20 پرنده در هر تكرار) قرار گرفتند. جيره ها شامل: كنترل، mg20 آهن به شكل FeSO4،mg 10 آهن به شكل CNP-Fe، و mg 20 آهن به شكل FeSO4 +CNP به تيمارها اختصاص داده شد. شاخص توليد، افزايش وزن و ضريب تبديل خوراك در گروه هاي CNP-Fe و FeSO4 در مقايسه با گروه شاهد افزايش معني دار نشان دادند. اما مصرف خوراك طي دوره پرورش تفاوت معني دار نداشت. كالبدگشايي تلفات روزانه داراي علائم BCO نشان داد درصد وقوع نكروز سر استخوان ران (FHN) و درشت ني (THN) در گروه هاي آزمايشي تفاوت معني دار نداشت. درصد كشت مثبت استافيلوكوكوس اورئوس و اشريشياكلاي در كشت باكتريايي نمونه هاي سر استخوان ران و درشت ني در جوجه هاي زنده در روز 42 كه علائم لنگش را نشان مي دادند، در تيمار FeSO4 به طور معني داري بالاتر از تيمار شاهد و CNP-Fe بود. كيلات آهن-كيتواليگوساكاريد ضمن حفظ عملكرد پرنده در سطح مشابه با سولفات آهن، وقوع عارضه BCO را تا رسيدن به وزن كشتار به تعويق انداخت.