بررسي مدلهاي خطي براي پيشبيني جرم بر اساس خواص فيزيكي دو رقم سيب ايراني

در اين مطالعه ابتدا خواص فيزيكي مربوط به دو رقم سيب ايراني گلاب كهنز و شفيع آبادي به دست آمدند اين خواص شامل: جرم، ابعاد (طول، عرض و ضخامت)، قطر ميانگين هندسي، قطر ميانگين حسابي، سطح تصوير عمود (سه سطحتصوير عمود بر هر يك از سه بعد)، مساحت سطح، حجم ميوه، كرويت، تخلخل، چگالي حجمي و واقعي، ضريب بسته بندي و ضريب اصطكاك استاتيكي بر روي سه سطح (فولاد گالوانيزه، چوب و شيشه) بودند. جرم اين دو رقم سيب براساس برخي از خصوصيات، ابعاد (طول، عرض و ضخامت)، سطح تصوير عمود بر سه بعد و حجم در قالب مدلهاي خطي (تك متغيره و چند متغيره) رگرسيوني با روش گام به گام برآورد شد. درصد محتواي رطوبت بر مبناي تر براي رقم % شفيع آبادي 84 % و براي رقم گلاب 86 % بود. اختلاف بين تمام ويژگيهاي فيزيكي در دو رقم در سطح آماري 1% و 5معنيدار بودند ولي براي ضريب اصطكاك استاتيكي بر روي تمام سطوح، اختلاف معنيداري وجود نداشت. براي بهترين مدلهاي تك متغيره بر اساس ابعاد براي رقم گلاب كهنز مدلي بر مبناي عرض و براي رقم شفيع آبادي مدلي بر اساس طول به دست آمد. در مورد مدلهاي چند متغيره بر اساس ابعاد و سطح تصوير بهترين مدلها بر مبناي سه متغير مستقل برآورد شدند