ﺻﻨﻌﺖ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﺑﺬر اﺻﻼح ﺷﺪه و ﻓﺮﺻﺖ ﻫﺎي اﺷﺘﻐﺎل ﻧﯿﺮوﻫﺎي ﻣﺘﺨﺼﺺ

ﺑﺬر ﯾﮑﯽ از ﻣﻬﻤﺘﺮﯾﻦ ﻧﻬﺎده ﻫﺎي ﮐﺸﺎورزي اﺳﺖ. ﻣﺘﺎﺳﻔﺎﻧﻪ ﺑﻪ ﺟﺰ ﺑﺮﺧﯽ ﻏﻼت و ﺗﻌﺪادي اﻧﮕﺸﺖ ﺷﻤﺎر از ﻣﺤﺼﻮﻻت دﯾﮕﺮ،ﺑﺬر اﺻﻼح ﺷﺪه ﺑﺴﯿﺎري از ﻣﺤﺼﻮﻻت ﮐﺸﺎورزي از ﺧﺎرج ﮐﺸﻮر وارد ﻣﯽ ﺷﻮد. ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﺑﺎﻻ ﺑﻮدن ﻧﺮخ ارز، ﻗﯿﻤﺖ ﺗﻤﺎم ﺷﺪه ﺑﺬر ﺑﺮاي ﮐﺸﺎورزان در ﺳﺎل ﻫﺎي اﺧﯿﺮ ﺑﺴﯿﺎر ﺑﺎﻻ رﻓﺘﻪ اﺳﺖ. واﺑﺴﺘﮕﯽ ﺑﯿﺶ از ﺣﺪ ﺑﻪ ﺑﺬر وارداﺗﯽ، ﺧﻄﺮ از ﺑﯿﻦ رﻓﺘﻦ ذﺧﺎﯾﺮ ژﻧﺘﯿﮑﯽ ﮐﺸﻮر را ﺑﻪ دﻧﺒﺎل دارد. ﺗﺠﺮﺑﻪ ﺟﻬﺎﻧﯽ ﻧﺸﺎن ﻣﯽ دﻫﺪ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﺑﺬر ﻣﺎﻧﻨﺪ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﺑﺴﯿﺎري از ﻣﺤﺼﻮﻻت دﯾﮕﺮ ﻣﻮرد ﻧﯿﺎز اﻧﺴﺎن، اﮔﺮ ﺑﻪ ﺑﺨﺶ ﺧﺼﻮﺻﯽ واﮔﺬار ﺷﻮد ﻣﻮﻓﻘﯿﺖ ﺑﺴﯿﺎر ﺑﯿﺸﺘﺮي دارد. ﺑﯿﺸﺘﺮﯾﻦ ﺣﺠﻢ ﺑﺬر اﺻﻼح ﺷﺪه در دﻧﯿﺎ ﺗﻮﺳﻂ ﺷﺮﮐﺖ ﻫﺎي ﺧﺼﻮﺻﯽ ﻫﻤﭽﻮن ﻣﻮﻧﺴﺎﻧﺘﻮ، داﭘﻮﻧﺖ، ﺳﯿﻨﺠﻨﺘﺎ، ﻟﯿﻤﺎﮔﺮﯾﻦ، ﮐﯽ دﺑﻠﯿﻮ اس، ﺑﺎﯾﺮ، ﺳﺎﮐﺎﺗﺎ و دي ال اف ﺗﻮﻟﯿﺪ ﻣﯽ ﺷﻮد. در ﮐﺸﻮر ﻫﺎي ﭘﯿﺸﺮﻓﺘﻪ ﻧﻘﺶ داﻧﺸﮕﺎه ﻫﺎ و ﻣﺮاﮐﺰ ﺗﺤﻘﯿﻘﺎﺗﯽ در اﯾﻦ زﻣﯿﻨﻪ ﺑﺴﯿﺎر ﻣﻮﺛﺮ اﺳﺖ. ﻣﻌﻤﻮﻻ داﻧﺸﮕﺎه ﻫﺎ ﻟﯿﻨﻪ ﻫﺎي اﺻﻼح ﺷﺪه ﺗﻮﻟﯿﺪ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ. ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﻧﺸﺎﻧﮕﺮ ﻫﺎي ﻣﻔﯿﺪ در داﻧﺸﮕﺎه ﻫﺎ ﺷﻨﺎﺳﺎﯾﯽ ﺷﺪه و ﺑﻪ ﺷﺮﮐﺖ ﻫﺎي ﺧﺼﻮﺻﯽ ﻣﻌﺮﻓﯽ ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ ﺗﺎ ﺑﺮاي ﮔﺰﯾﻨﺶ ﺑﻪ ﮐﻤﮏ ﻧﺸﺎﻧﮕﺮ اﺳﺘﻔﺎده ﺷﻮﻧﺪ. ﺑﻪ ﻫﻤﯿﻦ دﻟﯿﻞ ﺑﺴﯿﺎري از ﻃﺮح ﻫﺎي ﺗﺤﻘﯿﻘﺎﺗﯽ ﻣﺮﺗﺒﻂ ﺑﺎ اﺻﻼح ﻧﺒﺎﺗﺎت در اﯾﻦ ﮐﺸﻮر ﻫﺎ ﺗﻮﺳﻂ ﺷﺮﮐﺖ ﻫﺎي ﺧﺼﻮﺻﯽ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﮐﻨﻨﺪه ﺑﺬر ﺗﺎﻣﯿﻦ اﻋﺘﺒﺎر ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ. در اﯾﺮان، ﻣﺘﺎﺳﻔﺎﻧﻪ، ﺷﺮﮐﺖ ﻫﺎي ﺑﺰرگ ﺗﻮزﯾﻊ ﮐﻨﻨﺪه ﺑﺬر ﺑﯿﺸﺘﺮ ﻧﻘﺶ واﺳﻄﻪ اي دارﻧﺪ، اﮔﺮ ﭼﻪ ﺑﺮﺧﯽ ﺑﺬر ﻫﺎي OP در اﯾﻦ ﺷﺮﮐﺖ ﻫﺎ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﻣﯽ ﺷﻮد. ﮔﺮاﯾﺶ زﯾﺎد داﻧﺸﺠﻮﯾﺎن و ﻣﺤﻘﻘﺎن اﺻﻼح ﻧﺒﺎﺗﺎت ﺑﻪ اﻧﺘﺸﺎر ﻣﻘﺎﻟﻪ ﺑﺎﻋﺚ ﺷﺪه اﺳﺖ ﺗﺤﻘﯿﻘﺎت ﻫﺪﻓﻤﻨﺪ ﺑﻪ ﻣﻨﻈﻮر ﺗﻮﻟﯿﺪ ﺑﺬر اﺻﻼح ﺷﺪه ﺑﻪ ﺧﺼﻮص ﺑﺬر ﻫﯿﺒﺮﯾﺪ ﻧﺎدﯾﺪه ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺷﺪه و ﺗﺤﻘﯿﻘﺎت ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺑﻪ ﺳﻤﺖ ﻋﻠﻮم ﭘﺎﯾﻪ ﮔﺮاﯾﺶ ﭘﯿﺪا ﮐﻨﺪ. اﺻﻼح اﯾﻦ روﯾﻪ ﺑﻪ ﻫﻤﺮاه ﺗﺎﺳﯿﺲ ﺷﺮﮐﺖ داﻧﺶ ﺑﻨﯿﺎن در ﻣﺤﻞ ﭘﺎرك ﻋﻠﻢ و ﻓﻨﺎوري داﻧﺸﮕﺎه ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﯾﮏ اﻟﮕﻮي ﻣﻮﻓﻖ ﺑﺮاي ﺗﻮﻟﯿﺪ ﺑﺬر اﺻﻼح ﺷﺪه ﭘﯿﺸﻨﻬﺎد ﻣﯽ ﺷﻮد. ﺧﻮﺷﺒﺨﺘﺎﻧﻪ در اﯾﻦ زﻣﯿﻨﻪ ﯾﮏ ﺷﺮﮐﺖ ﻣﻮﻓﻖ ﻧﻮﭘﺎ در ﮐﺸﻮر وﺟﻮد دارد. در اﯾﻦ ﻣﻘﺎﻟﻪ ﻓﺮﺻﺖ ﻫﺎ و ﭼﺎﻟﺶ ﻫﺎي ﺗﻮﻟﯿﺪ ﺑﺬر اﺻﻼح ﺷﺪه در ﮐﺸﻮر ﺑﺤﺚ و ﺑﺮرﺳﯽ ﻣﯽ ﺷﻮد و در ﻧﻬﺎﯾﺖ راﻫﮑﺎرﻫﺎﯾﯽ ﺑﺮاي اﯾﻦ ﻣﻨﻈﻮر اراﺋﻪ ﻣﯽ ﺷﻮد.