بررسي فرايند جوانه زني بذر كينوا Chenopodium quinoa Willd)) حاصل از سطوح آبياري، در اثر زوال

Investigation of Chenopodium quinoa Willd seed germination process from irrigation surfaces due to deterioration

كيفيت بذر از مهمترين عوامل مؤثر بر جوانه زني وسبز شدن محسوب مي شود. با هدف بررسي تأثير سطوح آبياري و زوال بذر بر جوانه زني بذر كينوا، رقم NSRCQ1 ، آزمايشي به صورت فاكتوريل در قالب طرح كاملا تصادفي با سه تكرار در آزمايشگاه تكنولوژي بذر دانشكده كشاورزي دانشگاه بيرجند انجام گرفت. فاكتور اول سطوح آبياري (50، 75 و 100 درصد نيازآبي)، فاكتور دوم سطوح زوال بذر در دو زمان ( 150 و 600 روز پس از برداشت) بود كه مورد مقايسه قرار گرفت. بررسي نشان داد كه تنش خشكي اعمال شده در مزرعه باعث تاثير بر جوانه زني بذور توليدي شد به طوري كه نتايج نشان دادكه تنش خشكي اعمال شده روي گياه مادري كينوا كه در مزرعه كشت شده بودند نيز باعث كاهش درصد و سرعت جوانه زني شد. همچنين نتايج نشان داد كه زوال بذر نيز بر اين شاخصه ها نيز تاثير داشته و باعث كاهش درصد و سرعت جوانه زني نيز گرديده است به طوري كه بذوري كه 150 روز پس از برداشت كشت شدند سرعت و درصد بالاتري نسبت به بذور 600 روزه داشتند.

Abstract Seed quality is one of the most important factors affecting germination and germination. In order to investigate the effect of irrigation levels and seed degradation on quinoa seed germination, NSRCQ1 cultivar, a factorial experiment was conducted in a completely randomized design with three replications in the Seed Technology Laboratory of the Faculty of Agriculture, Birjand University. The first factor was irrigation levels (50, 75 and 100% water requirement), the second factor was seed degradation levels at two times (150 and 600 days after harvest) which were compared. The study showed that drought stress applied in the field affected the germination of seeds produced, so that the results showed that drought stress applied to the native quinoa plant grown in the field also reduced the percentage and speed of germination. The results also showed that seed decay also affected these characteristics and reduced the percentage and germination rate so that the seeds that were sown 150 days after harvest had a higher rate and percentage than the 600-day seeds.