شماره ركورد كنفرانس :
5343
عنوان مقاله :
تركيبات مولكولي اصلي اسانس رزها ومسيرهاي فيتومتابوليتي موثر در ساخت آنها
عنوان به زبان ديگر :
The main molecular compounds of rose essential oil and phytometabolic pathways effective in their production
پديدآورندگان :
رضوان اشرفي آذين azin.rezvan@gmail.com دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي ساري، گروه علوم و مهندسي باغباني , كريمي مهناز Karimi1320@gmail.com استاديار دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي ساري، گروه علوم و مهندسي باغباني
كليدواژه :
اسانس , رز , گل محمدي , برهمكنشهاي مولكولي و شيميايي.
عنوان كنفرانس :
نهمين كنفرانس ملي مهندسي محيط زيست و منابع طبيعي
چكيده فارسي :
رزها Rosaceae و يكي از مهمترين گونه از اين خانواده يعني گل محمدي (Rosa damascena Mill.)يكي از گونه هاي مهمي است كه كشت و كار آن براي توليد اسارايشي، مواد دارويي مهم بوده و داراي اهميت و صرفه اقتصادي فراوان است. تركيبات شيميايي موجود در اسانس رزها ازنظر كمي و كيفي و در مراحل مختلف نموي گلبرگ متفاوت مي باشد. به اين منظور، در اين مقاله مروري با ارزيابي صفات و ويژگيهاي فيزيولوژيكي، فيتوشيميايي و بيوشيميايي، تغييرات رنگ و عطر در مراحل مختلف نموي گلبرگهاي رزها مخصوصا گل محمدي مورد بررسي قرار ميگيرد. همچنين براي درك عميق از برهمكنشهاي مولكولي براي بررسي تغييرات ژنهاي كليدي موثر در مسير توليد زيستي گل محمدي برخي ژنها و مسيرهاي بيوشيميايي توليد در مراحل مختلف نمو گل مورد بررسي قرار ميگيرد.
