مروري بركاربـرد نانـوفـيبرهـاي سلولزي در پرينـترهاي سـه بـعـدي

سلولز يكي از پركاربردترين بيوپليمرهاي موجود در طبيعت است و اخيراً به دليل كاهش منابع فسيلي، نانوفيبرسلولز استخراج شده از زيست توده هاي كشاورزي مورد توجه گسترده اي قرار گرفته است. براي كاهش بيشتر استفاده از كربن و هدر رفتن منابع ارزشمند، تكنولوژي توليد افزودني موادهاي نانوسلولزي جديد توسعه يافته اند. همچنين مطالعات بر روي آماده سازي و شناسايي مواد نانوفيبرسلولزي و نانو سلولزهاي كاربردي قابل چاپ در پرينترهاي سه بعدي، درك عميق ويژگي هاي خاص آنها، مانند سطح مساحت بالا، زيست سازگاري و سهولت كاربرد آنها انجام شده است. در اين مطالعه مروري بر ويژگي ها و روشهاي مختلف استخراج نانوفيبرسلولز از منابع تجديدپذير زيستي و استراتژي هاي تبديل نانوسلولز به دست آمده به نانوكامپوزيت هاي با قابليت چاپ سه بعدي پرداخته و كاربردهاي نانوفيبر و نانوكريستال سلولز در پرينترهاي سه بعدي بعنوان تقويت كننده نانوكامپوزيت ها در زمينه توليد محصولات غذايي و بسته بندي موادغذايي توصيف و ارزيابي ميشود.