اثر كاهش پروتئين جيره و استفاده از مكمل اسيدهاي آمينه سنتتيك بر عملكرد رشد جوجه هاي گوشتي

The effect of dietary protein reduction and the use of synthetic amino acids supplement on the growth performance of broiler chickens

اثر كاهش پروتئين جيره و استفاده از مكمل اسيدهاي آمينه سنتتيك بر خصوصيات لاشه جوجه‌هاي گوشتي، از 180 قطعه جوجه گوشتي راس 308 با 6 تيمار و 6 تكرار و تعداد 5 جوجه در هر تكرار انجام گرفت تيمارهاي آزمايشي شامل: 1- جيره حاوي 22 درصد پروتئين خام و بدون اسيدهاي آمينه سنتتيك، 2- جيره حاوي 20 درصد پروتئين خام و بدون اسيدهاي آمينه سنتتيك، 3- جيره حاوي 18 درصد پروتئين خام و بدون اسيدهاي آمينه سنتتيك، 4- جيره حاوي 22 درصد پروتئين خام و همراه با اسيدهاي آمينه سنتتيك، 5- جيره حاوي 20 درصد پروتئين خام و همراه با اسيدهاي آمينه سنتتيك، 6- جيره حاوي 18 درصد پروتئين خام و همراه با اسيدهاي آمينه سنتتيك بودند. از مكمل هاي اسيد آمينه سنتتيك ترئونين، آرژنين و تريپتوفان، ايزولوسينو والين در اين آزمايش استفاده شد. اندازه­ گيري صفات لاشه به دنبال كشتار پرنده ­ها در روز 42 پرورش انجام شد. مصرف خوراك و افزايش وزن به صورت دوره­اي اندازه­ گيري شد و بر اساس آن ها ضريب تبديل غذايي محاسبه شد. نتايج نشان داد كاهش مقدار پروتئين در جيره موجب كاهش افزايش وزن روزانه جوجه‌هاي گوشتي مي‌شود. مصرف خوراك نيز در اين دوره‌ها كاهش يافته است. استفاده از مكمل اسيدهاي آمينه سنتتيك نيز بر صفات توليدي جوجه‌هاي گوشتي تاثير گذار بود و باعث بهبود افزايش وزن روزانه در دوره‌هاي آغازين و پاياني اول شده است.