شماره ركورد كنفرانس :
5449
عنوان مقاله :
خصوصيات، كاربردها و چالشهاي فيلم‌هاي سلولزي
عنوان به زبان ديگر :
Characteristics, applications and challenges of cellulose films
پديدآورندگان :
تفاخ سيده سعاد soaadtaffakh144@gmail.com دانشگاه محقق اردبيلي , شرري معراج دانشگاه محقق اردبيلي , معزي‌پور بيتا دانشگاه محقق اردبيلي , احمدي محمد دانشگاه محقق اردبيلي
كليدواژه :
فيلم سلولزي , سلولز , بسته‌بندي زيست تخريب پذير , الگو و خصوصيات الياف سلولز
عنوان كنفرانس :
سومين كنفرانس ملي مديريت سبز پسماند
چكيده فارسي :
فيلم‌هاي سلولزي نوعي فيلم خوراكي هستند كه از الياف سلولزي توليد مي‌شوند. اين فيلم‌ها داراي خصوصيات مطلوبي همچون زيست‌تخريب‌پذيري، خوراكي بودن، مقاومت در برابر اكسيژن و تركيبات معطر، قابليت حامل بودن مواد فعال و آنتي‌ميكروبي و همچنين قابل‌پردازش بودن با روش‌هاي ساده و كم‌هزينه هستند. اين فيلم‌ها كاربردهاي گسترده‌اي در صنعت بسته‌بندي مواد غذايي، داروسازي، كشاورزي و حفاظت از محيط‌زيست دارند. بااين‌حال، چالش‌هايي نظير پايين‌بودن مقاومت در برابر رطوبت، نفوذپذير بودن به گاز دي‌اكسيدكربن، نامنظم‌بودن الگو و خصوصيات الياف سلولز و همچنين نبود استانداردهاي مناسب براي ارزيابي و كنترل كيفيت اين فيلم‌ها وجود دارد. در اين مقاله، خصوصيات، كاربردها و چالشهاي فيلم‌هاي سلولزي به‌صورت مفصل بررسي شده و راهكارهاي پتانسيل براي بهبود عملكرد و توسعه بازار اين فيلم‌ها پيشنهاد شده است.
