مروري بر استفاده از ضايعات چاي

A review on the use of tea waste

بعد از آب، پرطرفدارترين و پرمصرف ترين نوشيدني چاي است. طي دهه هاي گذشته، توليد و مصرف چاي پيوسته افزايش يافته و توليد آن به يكي از اركان اقتصادي بسياري از كشورها تبديل شده است. اگرچه توسعه توليد چاي و اقتصاد چاي مزاياي زيادي براي كشورهاي توليدكننده چاي دارد، اما ضايعات چاي در فرآوري به مشكلي تبديل شده است كه نمي‌توان آن را ناديده گرفت. افزايش تقاضاي انرژي، بشريت را به سمت منابع جديد انرژي سوق مي دهد و در جهت پيشرفت هاي بهره وري انرژي تلاش مي كند. بر همين اساس، با توجه به رشد جمعيت، ميزان زباله نيز در حال افزايش است و مشكلات زيست محيطي ايجاد مي كند. هدف از اين مطالعه بررسي روش‌هاي جديد براي دفع و استفاده مجدد از ضايعات چاي است. از آن جمله مي توان به استفاده از ضايعات چاي براي توليد زيست توده اشاره كرد. يكي ديگر از موارد استفاده از اين ضايعات در صنايع دارويي است. حذف نانوذرات نقره و فلزات سنگين به وسيله ضايعات چاي انجام پذيرفته است. همچنين مي توان اين ضايعات را در ساخت لوازم آرايشي و بهداشتي و مصالح ساختماني مورد استفاده قرار داد.