شماره ركورد كنفرانس :
447
عنوان مقاله :
بررسي امكان توليد اسنك حجيم شده از گوشت ماهي كپور نقره
پديدآورندگان :
شاه محمدي حميدرضا نويسنده
كليدواژه :
اسنك , گوشت ماهي كپور نقره , توليد اسنك
عنوان كنفرانس :
نخستين همايش ملي فرآوري و بهداشت فرآورده هاي شيلاتي ( مركز تحقيقات ملي فراوري آبزيان - بندرانزلي )
شماره مدرك كنفرانس :
1821795