اثرات اشعه گاما بر محصولات زراعي

برای تامین غذای مورد نیاز جمعیت رو به افزایش جهان به دلیل محدودیت زمینهای مزروعی، بهبود عملكرد در واحد سطح پیشنهاد میشود. سموم شیمیایی سالها بدین منظور مورد استفاده قرار گرفته است، اما این روش به دلیل هزینه بالا و بروز مشكلات در سلامت انسان و محیط زیست روش مناسبی به نظر نمیرسد و لازم است با به كاربردن روشهای نوین هم چون فناوری هستهای، علاوه بر رفع مشكلات حاصل از روشهای قبلی، عملكرد گیاه را در واحد سطح افزایش داد. استفاده از اشعه گاما در موارد متعددی با اعمال تغییرات فیزیولوژیكی و بیوشیمیائی از جمله تغییر در قدرت جوانهزنی بذور، میزان پروتئین، كربوهیدرات، اثر بر افزایش ارتفاع و عملكرد گیاهان راه حلی نوین به نظر میرسد كه البته بسته به محصول و دز كاربردی آن نتایج متفاوت خواهد بود و لازم است كه سنجیده از آن استفاده كرد، چرا كه كاربرد نامناسب آن نه تنها موجب بهبود عملكرد نمیشود بلكه سبب نابودی گیاهان میگردد، در این مقاله مروری تلاش میشود اهمیت اشعه گاما در بهبود عملكرد زراعی در محصولات مختلف و دزهای متفاوت مورد توجه قرار گیرد.