• شماره ركورد كنفرانس
    1923
  • عنوان مقاله

    بهينه سازي فرآيند توليد آنزيمي شربت گلوكز از نشاسته

  • پديدآورندگان

    نادري فرد رويا نويسنده , ملكي موسوي حانيه نويسنده , احمدي اميد نويسنده , انتظاري معروفي مريم نويسنده , جعفري زاده مالميري هدا نويسنده

  • تعداد صفحه
    6
  • كليدواژه
    آنزيم آميلاز , كدورت , زمان , مهندسي صنايع غذايي , رنگ , شربت گلوكز
  • سال انتشار
    1395
  • عنوان كنفرانس
    دومين كنفرانس بين المللي دستاوردهاي نوين پژوهشي در شيمي و مهندسي شيمي
  • زبان مدرك
    فارسی
  • شماره مدرك كنفرانس
    4240265
  • سال انتشار
    1395
  • از صفحه
    1
  • تا صفحه
    6
  • سال انتشار
    1395