• شماره ركورد كنفرانس
    368
  • عنوان مقاله

    بررسي اسانس روغني پوست نارنج و پوشش كيتوزان و HPMC بر ويژگي هاي ارگانولپتيكي نارنگي پيج در شرايط سرد

  • پديدآورندگان

    بازديدوحدتي زهرا نويسنده , مقصودلو يحيي نويسنده

  • تعداد صفحه
    10
  • كليدواژه
    كيتوزان , هيدروكسي پروپيل متيل سلولز , ويژگي ارگانولپتيكي , نارنگي پيچ , اسانس روغني پوست نارنج
  • سال انتشار
    1394
  • عنوان كنفرانس
    سومين همايش ملي پژوهش هاي محيط زيست و كشاورزي ايران
  • زبان مدرك
    فارسی
  • شماره مدرك كنفرانس
    4237076
  • سال انتشار
    1394
  • از صفحه
    1
  • تا صفحه
    10
  • سال انتشار
    1394