شماره ركورد كنفرانس :
1376
عنوان مقاله :
توليد پنير سفيد ايراني پروبيوتيك و بررسي عوامل موثر بر آن
پديدآورندگان :
موسوي نسب مرضيه نويسنده دانشكده كشاورزي- دانشگاه شيراز , بااقبالي وحيد نويسنده - , كياني محمد نويسنده , موسوي حسين نويسنده
كليدواژه :
لاكتوباسيلوس پاراكازيي , پنير سفيد ايراني , پروبيوتيك
عنوان كنفرانس :
هفتمين همايش ملي بيوتكنولوژي جمهوري اسلامي ايران به صورت سي دي
شماره مدرك كنفرانس :
1776291