• پديد آور

    رضوي محمدعلي

  • نقش
    نويسنده
  • عنوان

    مباني مهندسي فرآيند غذايي

  • عناوين ديگر
    Mohammadreza Amiryousefi. Fundamentals of food process engineering
  • اطلاعات نشر
    مشهد دانشگاه فردوسي
  • سال نشر
    1390
  • صفحات اوليه
    0
  • صفحات اصلي
    285
  • مشخصات ظاهري
    285، مصور، جدول، نمودار
  • مشخصات ظاهري
    جدول , مصور , نمودار
  • فروست
    انتشارات دانشگاه فردوسي مشهد؛ 585
  • تجديد چاپ
    False
  • كتابنامه
    كتابنامه: ص. [285]
  • شماره چاپ
    0
  • شناسه هاي افزوده
    ت ناشر دانشگاه فردوسي مشهد , پ نويسنده اميريوسفي محمد رضا Amiryousefi M.R. , پ نويسنده بهرام پور مريم , ع Mohammadreza Amiryousefi. Fundamentals of food process engineering
  • موضوع

    مواد غذائي- صنعت و تجارت- الگوهاي رياضي , مواد غذائي- استانداردها , توليد- فرآيندها

  • ردة اصلي
    664
  • شماره
    0015118
  • شمارة كاتر
    م 593 ر
  • شابك
    978-964-386-256-5
  • يادداشت خريد
    دكتر مهرداد مهري
  • شماره ركورد
    11446
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=6&DC=11446