شماره ركورد :
12855
پديد آور :
مجيد حكمتي
نقش :
نويسنده
عنوان :
اصول تهيه شير
اطلاعات نشر :
تهران مركز نشر دانشگاهي
سال نشر :
1370
صفحات اوليه :
0
صفحات اصلي :
22
مشخصات ظاهري :
22
فروست :
مركز نشر دانشگاهي 582
يادداشت :
637/1^cالف 724ح , واژه نامه
تجديد چاپ :
False
كتابنامه :
كتابنامه
مندرجات :
0
شماره چاپ :
0
موضوع :
شير , شير- پاستوريزه كردن
ردة اصلي :
637
شماره :
1
شمارة كاتر :
الف 724ح
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=6&DC=12855
