تأثير غوطه وري در آب سرد و معتدل بر پاسخ پروتئين شوك گرمايي پلاسمايي موش هاي صحرايي هنگام اجراي فعاليت مقاومتي

Effect of cold and moderate water immersion during resistance exercise on plasma heat shock protein response in rats

مقدمه و هدف: امروزه استفاده از غوطه وري در آب در ميان ورزشكاران براي تسريع بازيافت پس از فعاليت ورزشي رواج يافته است. با توجه به اهميت فشار گرمايي و 70HSP در سازگاري هاي فيزيولوژيكي و نامشخص بودن پاسخ پلاسمايي 70HSP در چنين شرايطي، پژوهش حاضر به منظور بررسي تاثير غوطه وري در آب با دماهاي مختلف هنگام اجراي فعاليت مقاومتي بر پاسخ پلاسمايي پروتئين شوك گرمايي (70eHSP) در موش هاي صحرايي نر انجام شد. روش شناسي: بدين منظور 32 موش صحرايي نر نژاد اسپراگ-داولي (8 هفته اي) بطور تصادفي به چهار گروه 1- كنترل (وزن 7/97±208/6 گرم)، 2- فعاليت مقاومتي (وزن 9/66±209/66 گرم)، 3- فعاليت مقاومتي و غوطه وري در آب با دماي ˚C 27 (وزن 7/28±218/22 گرم) و 4- فعاليت مقاومتي و غوطه وري در آب ˚C 14 (وزن 9/62±220/10 گرم) تقسيم شدند. فعاليت مقاومتي شامل 3 نوبت 5 تكراري بالا رفتن از نردبان 120 سانتيمتري بود كه از طريق اتصال كيسه اي محتوي وزنه اي معادل 50 درصد وزن بدن به دم حيوان انجام شد. در فاصله استراحتي بين نوبت ها و در پايان نوبت سوم (2 دقيقه غوطه وري و 2 دقيقه استراحت)، موش هاي گروه هاي 3 و 4 به ترتيب درون استخر آبي با دماي ˚C 27 و ˚C 14 قرار گرفتند. خون گيري (به ميزان 5/1 ميلي ليتر) به دنبال 14-12 ساعت ناشتايي شبانه و 24 ساعت پس از انجام فعاليت مقاومتي از وريد دمي انجام شد و مقادير پلاسمايي eHSP70 با استفاده از روش الايزا سنجيده شد. داده ها با استفاده از روش تحليل واريانس يك طرفه و در سطح معني داري 0/05 تحليل شد. يافته ها: نتايج حاكي از آن بود كه پاسخ فزاينده eHSP70 در گروه فعاليت مقاومتي و غوطه وري در آب با دماي ملايم (0/43± 12/28) بطور معني-داري بيشتر از گروه كنترل بود (0/40± 10/59)، البته در 2 گروه تجربي ديگر نيز پاسخ فزاينده eHSP70 e بيشتر از گروه كنترل بود ولي معني دار نبود. بحث و نتيجه گيري: براساس يافته ها استفاده از غوطه وري در آب با دماي ˚C 27 به هنگام فعاليت مقاومتي يا پس از آن منجر به پاسخ فزاينده eHSP70 گرديد كه در صورت تعميم يافتن به مطالعات انساني آينده، مي تواند به ورزشكاران رشته هايي همچون كشتي و وزنه برداري كه ماهيت قدرتي داشته و به محتواي پروتئيني عضلات نياز بيشتري دارند، به منظور پاسخ هاي محافظتي بيشتر پيشنهاد گردد.

Purpose: Today, Cold Water Immersion has developed among athletes for recovery speed. With respect to the significance of heat stress and HSP70 in physiological adaptations as well unspecified HSP70 Plasma response under these circumstances, this study was conducted to survey the effect of Water Immersion of varying temperature during resistance exercise on plasma level of heat shock protein 70 (eHSP70) in male rats. Methods: 32 male Sprague-Dawley rats (8-weeks) were assigned randomly to 1- Control group (CON n=8, 208.5±‌7.98), 2- Resistance exercise group (RE n=8, 209.66±‌9.66), 3- Resistance exercise+ Moderate Water Immersion group (Re+MWI) and 4- Resistance exercise+ Cold Water Immersion group (Re+CWI) groups. The resistance training consisted of climbing (5 reps/3 sets) a ladder (120 Cm) carrying a load (%50 body weight) suspended from the tail. At rest intervals between sets and at the thrid set (2 minute immersion+ 2 minute Rest), rats in group 3 and 4 were immersed in a container of water with 27˚C and 14˚C, respectively. Immediately after euthanasia (24 h after the training session) blood samples (1.5 ml) were collected via tail vein and plasma samples were separated after allowing blood to clot on ice. Plasma was stored frozen at -80°C for analysis. The data was analyzed with One-Way ANOWA method at 0/05 level of significance and plasma eHSP70 levels were evaluated with ELISA method. Results: Results showed that eHSP70 incremental response in Re+MWI group and moderate water immersion group (12.28±0.43) was significantly greater than the control group (10.59±0.40). The incremental response was also higher in the two other experimental groups compared to the control group but it was not statistically significant. Conclusion: Based on findings of the present study, MWI (27 ˚C) during resistance exercise or sbusequently, induces eHSP70 incremental response. If the findings of this study could be generalized to future studies on human participants, it could be suggested for athletes in fields such a wrestling and weightlifting (with strength quality and a need to increase muscular protein content).