پديد آورندگان :
عجم گرد، فريدون , راحمي، مجيد سازمان تحقيقات آموزش و تريج كشاورزي - مركز تحقيقات و آموزش كشاورزي و منابع طبيعي صفي آباد - گروه باغي زراعي , وحدتي، كوروش دانشگاه شيراز - دانشكده كشاورزي
چكيده فارسي :
پكان يكي از مهمترين ميوه هاي خشكباري مناطق نيمه گرمسيري است كه از ارزش اقتصادي بالايي برخوردارمي باشد. در اين پژوهش، نياز سرمايي و گرمايي 16 رقم مختلف پكان شامل گراتكس، 3جي، استوارت 2جي،استوارت 4 جي، موهاك، ويچيتا 6 جي، ماهان، ويچيتا 7 جي، كومانچ 4 ام، كومانچ 5 ام، آپاچي، پركيو، 6 ام، چوكتا،گراكينگ و 10 جي طي سال هاي 1393 تا 1394 مورد ارزيابي قرار گرفتند. براي تعيين نياز سرمايي از مدل يوتا و آزمايش سرمادهي قلمه ها استفاده شد. نياز گرمايي ارقام به روش روز درجه رشد (GDD) تعيين شد. آزمايش در قالب فاكتوريل با 16 رقم و 11 تيمار سرمايي قلمه ها در دماي 1±4 درجه سلسيوس و به مدت صفر، 150، 300، 450، 600، 750، 900، 1050، 1200،1500 و 1800 ساعت انجام شد. براي اندازه گيري نياز سرمايي رقم هاي پكان در شرايط طبيعي، از آمار ايستگاه هواشناسي صفي آباد استفاده شد. نتيجه ها نشان داد كه بر اساس مدل يوتا،نياز سرمايي رقم هاي گراكينگ و ويچيتا 6 ام و ويچيتا 7 ام كمتر از 200 ساعت و رقم كومانچ 5 ام، بيش از 800ساعت بود و نياز گرمايي براي شكوفا شدن جوانه ها، بين 10000 در رقم آپاچي و 15000 درجه رشد ساعت دررقم كومانچ 5ام بود. نياز گرمايي براي شكوفا شدن جوانه ها، با مقدار تجمع واحدهاي سرمايي در رقم ها، همبستگي منفي داشت. همچنين همه رقم هاي مورد بررسي، براي شكوفا شدن در بهار، به كمينه 500 ساعت دماي بالاتر از18 درجه سلسيوس نياز داشتند. در پايان رقم هاي گراكينگ، ويچيتا 6ام و ويچيتا 7ام و آپاچي براي منطقه هايي ازايران كه امكان رفع نياز سرمايي در حدود 300 ساعت را دارند، پيشنهاد شدند. در منطقه هاي نيمه گرمسيري كشور كه امكان تامين 400 تا 600 ساعت سرماي زمستانه را دارند رقم هاي گراتكس، كومانچ 5ام و 6ام پيشنهاد مي شوند.
چكيده لاتين :
Pecan is one of the most important nut fruits of subtropical regions that has very high
commercial value. In this research, chilling and heating requirements of 16 pecan cultivars
(GraTex, Peruque, Comanche 4M, 10J, Wichita 6J, Mohawk, Mahan, Stuart 2J, 3J, Stuart 4J,
GraKing, Choctaw, Apache, 6M, Wichita 7J, and Comanche 5M) were carried out at the Saidabad
Agricultural Research Center of Dezful during 2014–15. The Utah model and chilling treatments
of cuttings were used to determine chilling requirement of cultivars. Heat requirements were
determined by growth degree day (GDD) method.The experiment was a randomized design
factorial with 16 cultivars and 11chilling treatments for 0, 150, 300, 450, 600, 750, 900, 1050.1200,
1500 and 1800 hours at 4°C±1 and three replications. To calculate the chilling requirement of pecan
cultivars in natural conditions, meteorological data of Safiabad station were used. The results
showed that chilling requirement was lower than 200h for 'GraKing', 'Wichita 6J' and ‘Wichita 7J’
and higher than 800h for 'Comanch 5M' and heat requirement were 416GDD for 'Apache' and
625GDD for 'Comanch 5M'. In all of cultivars, heat requirement varied inversely with chilling
accumulation hours and they required at least 500h with >18ºC heating for spring budbreak.
Finally, results of this study showed that 'Wichita 6J', 'GraKing', ‘10J’ and ‘Apache’ were suitable
for subtropical regions of Iran with 300h chill units and 'Comanch 5M', ‘GraTex’ and ‘6M’ were
suitable for regions with 400-600h chill units.
