زمينه و هدف: چاقي دوران كودكي، يكي از بزرگترين چالشهاي بهداشت عمومي است. تغذيه مناسب يكي از بخشهاي ضروري رشد سالم است. بسياري از بيماريهاي مزمن دوران بزرگسالي، ريشه در تغذيه دوران كودكي دارند و بخش عمده اي از الگوهاي غذايي در كودكي شكل ميگيرد. اين مطالعه با هدف تعيين ارتباط وضعيت تغذيه اي با چاقي در كودكان 12-8 سال شهر رشت انجام گرفت.
روش كار: پژوهش حاضر، يك مطالعه توصيفي- تحليلي بود كه روي 975 دانش آموز ابتدايي شهر رشت در سال 1393 انجام شد. نمونه ها به روش نمونه گيري تصادفي خوشه اي انتخاب شدند. جهت جمع آوري داده ها از پرسشنامه اي مشتمل بر دو بخش مشخصات دموگرافيك و اطلاعات تغذيه اي (CKCQ) استفاده شد. همچنين شاخص توده بدني شركت كنندگان محاسبه گرديد. داده ها با استفاده آزمون هاي آماري توزيع فراواني، كروسكال واليس، من ويتني و رگرسيون لوجستيك چندگانه در نرم افزار SPSS-21 تجزيه و تحليل شدند.
يافته ها: بر اساس نتايج مطالعه، 20 درصد (195 نفر) از واحدهاي مورد پژوهش داراي اضافه وزن و 18/4 درصد (179 نفر) چاق بودند. در خصوص وضعيت تغذيه اي كودكان، نتايج نشان داد كه بين خوردن صبحانه (0/008
چكيده لاتين :
Background & Aim: Childhood obesity is a public health challenge. Proper nutrition is one of
the essential parts of healthy growth. Many of the chronic diseases of adulthood are rooted in
childhood nutrition and the dietary patterns are mainly shaped in childhood. This study aimed
to determine the relationship between nutritional status and obesity in 8-12 years old children
in Rasht.
Methods: This research was a descriptive– analytic study performed on 975 primary school
students in Rasht in 2014. Samples were selected by cluster random sampling. A
questionnaire including demographic characteristics and nutritional information was used to
collect data. The participants’ body mass indices were also calculated. Data were analyzed
using frequency distribution statistical tests, Kruskal-Wallis, U Mann-Whitney and Logistic
Regression in SPSS v.21 software.
Results: Results showed that 20% of samples (n=195) were overweight and % (n=179)
were obese. From the dietary status, consumption of fruit and vegetable (p<0.003), breakfast
(p<0.008), chocolate (p<0.036), fast food (p<0.01) and cereal (p<0.01) had a significant
association with obesity.
Conclusion: Due to a direct connection between eating breakfast, beans, fruit, and vegetables
with having a normal weight and also a correlation between fast food and chocolate
consumption with obesity, it seems that family and society education is necessary to have healthy nutrition and hence healthy children.