پديد آورندگان :
راهب ، سمانه - گروه علوم باغباني , راهب ، سمانه - گروه علوم باغباني , قاسم‌نژاد ، محمود - گروه علوم باغباني , قاسم‌نژاد ، محمود - گروه علوم باغباني , گلعين ، بهروز - پژوهشكده مركبات و ميوه‌هاي نيمه‌گرمسيري , گلعين ، بهروز - پژوهشكده مركبات و ميوه‌هاي نيمه‌گرمسيري , گل‌محمدي ، مرتضي - پژوهشكده مركبات و ميوه‌هاي نيمه‌گرمسيري , گل‌محمدي ، مرتضي - پژوهشكده مركبات و ميوه‌هاي نيمه‌گرمسيري , صبوري ، عاطفه - گروه علوم باغباني , صبوري ، عاطفه - گروه علوم باغباني
كليدواژه :
ليموترش , برنامه‌هاي اصلاحي , تجزيه خوشه‌اي , صنايع تبديلي
چكيده فارسي :
به منظور شناسايي ژنوتيپ‌هاي برتر ليموترش در منطقه جنوب ايران، خصوصيات ميوه 35 ژنوتيپ طي سال‌هاي 94-1393 مورد ارزيابي قرار گرفت. در اين مطالعه صفات ضخامت پوست، وزن، طول و قطر ميوه، ميزان مواد جامد محلول، تعداد بذر، حجم و چگالي ميوه، درصد آب‌ميوه، pH آب‌ميوه، ميزان ويتامين ث و اسيديته قابل تيتر اندازه‌گيري شد. نتايج آمار توصيفي نشان داد كه بالاترين ضريب تغييرات به حجم ميوه، چگالي ميوه، تعداد بذر و وزن ميوه مربوط بود (به ترتيب 83، 77، 75 و 61 درصد)، كه نشان مي‌دهد بين ژنوتيپ‌ها تفاوت وجود دارد. همچنين تجزيه خوشه‌اي به روش حداقل واريانس وارد، ژنوتيپ‌هاي مورد مطالعه را به سه گروه تقسيم كرد. گروه اول با ضخامت پوست كمتر، درصد آب‌ميوه بالاتر و ميزان اسيديته بيشتر در گروه برتر قرار گرفتند. در مجموع، نتايج نشان داد ميوه برخي از ژنوتيپ‌هاي ليموترش مورد مطالعه خصوصيات كمي و كيفي بالايي داشتند و بسته به هدف (در صنايع تبديلي يا غذايي)، بسياري از آن‌ها را مي‌توان جهت بهبود صفات مختلف در برنامه‌هاي اصلاحي مورد استفاده قرار داد.
