ارزيابي عملكرد كمي و كيفي علوفه ذرت 260 تحت تاثير مديريت تلفيقي كود و بقاياي گياهي

كشاورزي پايدار بر پايه مديريت كارآمد عناصر توليد در جهت بهبود كيفيت خاك استوار است و يكي از مشكلات اصلي در كشاورزي پايدار كمبود مواد آلي خاك و تبعات آن مي‌باشد. يكي از راه‌هاي ممكن، ارزان و قابل اجرا براي افزايش مواد آلي در اراضي كشاورزي برگرداندن بقاياي محصولات زراعي به خاك است. در كشاورزي پايدار استفاده از كمپوست و ورمي‌كمپوست باعث افزايش فعاليت ميكروبي خاك شده و اين باعث افزايش عناصر غذايي مورد نياز گياه خصوصاً عناصر پر مصرف گرديده و اين افزايش عملكرد گياه زراعي را به دنبال دارد. به منظور ارزيابي سيستم تلفيقي مديريت كودي و زمان برداشت بر كميت و كيفيت علوفه ذرت رقم 260 (رقم زودرس)، آزمايشي در سال زراعي 96-1395 در مزرعه تحقيقاتي دانشگاه زابل به‌صورت فاكتوريل در قالب طرح پايه بلوك‌هاي كامل تصادفي در سه تكرار انجام شد. فاكتور اول شامل سطوح مختلف سيستم تلفيقي مديريت كودي در ده سطح: (شاهد، 30 درصد بقاياي گندم، 60 درصد بقاياي گندم، 90 درصد بقاياي گندم، 30 درصد ورمي‌كمپوست، 60 درصد ورمي‌كمپوست، 100 درصد ورمي‌كمپوست، 10 درصد ورمي‌كمپوست بعلاوه 90 درصد بقاياي گندم، 40 درصد ورمي‌كمپوست بعلاوه 60 درصد بقاياي گندم و 70 درصد ورمي‌كمپوست بعلاوه 30 درصد بقاياي گندم) و فاكتور دوم زمان برداشت در دو سطح: (برداشت در مرحله شيري و خميري) بودند. صفات مورد مطالعه شامل وزن خشك برگ، وزن خشك ساقه، قابليت هضم ماده خشك، هيدرات‌هاي كربن محلول در آب، درصد پروتئين خام و عملكرد پروتئين، فيبر خام، الياف نامحلول در شوينده اسيدي، الياف نامحلول در شوينده خنثي و خاكستر بودند. نتايج تجزيه واريانس داده‌ها نشان داد كه اثر برهمكنش مرحله برداشت با سيستم تلفيقي مديريت كودي بر وزن خشك برگ، وزن خشك ساقه، قابليت هضم ماده خشك، درصد هيدرات‌هاي كربن محلول در آب و الياف نامحلول در شوينده اسيدي معني‌دار بود. همچنين اثر مرحله برداشت بر درصد پروتئين خام و درصد خاكستر بسيار معني‌دار؛ اثر مرحله برداشت و اثر سيستم تلفيقي مديريت كودي بر درصد فيبر خام معني‌دار و اثر ساده سيستم تلفيقي مديريت كودي بر الياف نامحلول در شوينده خنثي معني‌دار بود. بيشترين وزن خشك برگ (146 گرم) و وزن خشك ساقه (185.33 گرم) در مرحله شيري شدن دانه و در شرايط كاربرد 70 درصد ورمي‌كمپوست به‌علاوه 30 درصد بقاياي گندم به‌دست آمد. كيفيت مطلوب زماني حاصل مي‌شود كه گياه داراي قابليت هضم ماده خشك، پروتئين خام، هيدرات‌هاي كربن محلول در آب و درصد خاكستر بيشتري باشد. به‌طور كلي استفاده از نسبت‌هاي 60 و 100 درصد ورمي‌كمپوست و 60 درصد بقاياي گندم باعث بهبود كيفيت علوفه گرديد.