مطالعه اثر ضد باكتريايي گل درخت گردو (Juglans regia) عليه باكتري آئروموناس هيدروفيلا(Aeromonas hydrophila) در شرايط آزمايشگاهي

In vitro antibacterial effects of Walnut (Juglans regia) extracts against Aeromonas hydrophila

مقاومت­هاي دارويي روز افزون عليه باكتري­هاي بيماري­زا و افزايش دوز مصرفي داروهاي متداول از يك­سو و افزايش عوارض جانبي ناشي از استفاده از اين داروها از سوي ديگر، موجب شده است تا در سال­هاي اخير بيشترين توجه به عواملي يا پايه طبيعي مانند گياهان دارويي معطوف شود كه داراي حداقل اثرات سوء ذكر شده مي­باشند. از اين رو در اين تحقيق، بعد از تهيه عصاره از گل درخت گردو، رقت­هاي متوالي از هر گياه جهت به دست آوردن حداقل غلظت مهار رشد(MIC) و حداقل غلظت باكتري­كشي (MBC) در برابر باكتري آئروموناس هيدروفيلا به روش تهيه رقت متوالي تهيه گرديد. همچنين، با استفاده از روش انتشار ديسك، هاله مهار رشد باكتري نيز اندازه­گيري و مورد مقايسه قرار گرفت. نتايج نشان­داد كه، غلظت 5/ 37 ميلي­گرم بر ميلي­ليتر، عصاره اتانولي اثر باكتريسيدي (MBC) در برابر رشد باكتري آئروموناس هيدروفيلا و در غلظت 18/75 ميلي­گرم بر ميلي ليتر خاصيت باكتريواستاتيك (MIC) و عصاره آبي گل گردو در غلظت 75 ميليگرم بر ميلي­ليتر خاصيت باكتريسيدي و در غلظت 37/5 ميلي­گرم بر ميلي­ليتر خاصيت باكتريو استاتيك از خود نشان داد. قطر هاله عدم رشد باكتري­هاي مورد بررسي در اطراف گوده­هاي حاوي هر عصاره نيز اين نتايج را تاييد نمود. به طور كلي مي­توان نتيجه گرفت با توجه به اثر مناسب عصاره­ها روي عامل بيماري­زاي ماهي، لازم است امكان استفاده از آن­ها در درمان و پيشگيري از بيماري­هاي باكتريايي ماهي ارزيابي گردد.

Recently, the antibacterial drug resistance and conventional dosage forms with their side effects increases in aquaculture were induced more medical plants applications. Therefore, in this study minimum bactericidal concentration (MBC) and minimum inhibitory concentration (MIC) in Aeromonas hydrophila were evaluated by succession dilutions of Walnut extracts. In addition, zone of bacterial growth inhibition were analyzed using by agar diffusion test. Results showed that 37.5mg/ml of ethanolic and 75 mg/ml of water extraction doses were functioned as a MBC. Moreover, we saw 18.75 mg/ml of etanolic and 37.5mg/ml of water extraction doses were MIC’s. In addition, diameters of growth inhibition zones were confirmed results. Overall, we suggest ethanolic and water extracts of Walnut as an antibacterial material can examine in farm experiments