تاثير جنيستئين محلول در آب به عنوان منبع طبيعي تركيبات فنولي بر پارامترهاي خوني ماهي كپور معمولي (Cyprinus carpio)

تركيبات فنولي به عنوان يكي از فراوانترين متابوليت هاي گياهي محسوب مي شوند. اين تركيبات به طرق مختلف وارد اكوسيستم هاي آبي مي شوند و سلامتي ماهيان و بالطبع انسان ها را به خطر مي اندازند. در اين تحقيق، تاثير غلظت هاي مختلف فلاونوئيد جنيستئين به صورت محلول در آب بر پارامتر هاي خوني شامل تعداد گلبول هاي قرمز خون (RBC)، غلظت هموگلوبين (Hb)، درصد هماتوكريت (Hct)، متوسط هموگلوبين گلبول قرمز (MCH)، متوسط حجم گلبول قرمز (MCV)، غلظت متوسط هموگلوبين گلبول قرمز (MCHC)، شمارش افتراقي گلبول سفيد در ماهي كپور معمولي با محدوده وزني 82-52 گرم مورد بررسي قرار گرفت. در اين آزمايش، 5 تيمار از جنيستئين با غلظت هاي 14.8، 28.8، 65.0، 127.3، 223.6 ميكروگرم در ليتر و يك گروه شاهد طي يك دوره 30 روزه در نظر گرفته شد. پس از پايان آزمايش، از هر تيمار 7 قطعه ماهي به صورت تصادفي انتخاب و از آن ها خونگيري به عمل آمد. نتايج بدست آمده حاكي از عدم وجود تغييرات معني دار در تمامي پارامتر هاي اندازه گيري شده در مقايسه با گروه شاهد است. بنابراين، غلظت هاي مورد استفاده جنيستئين در مطالعه حاضر نمي تواند اثرات زيانباري بر سيستم خون سازي ماهي كپور معمولي داشته باشد كه اين خود حاكي از احتمال سمي نبودن تركيبات فنولي موجود درفلاونوئيدها در محدوده مورد بررسي است.