اصلاح شيميايي زايلان استخراج شده از مغز باگاس به منظور تهيه فيلم ضدباكتريايي كيتوسان/كربوكسي متيل زايلان

پالايش زيستي شامل فناوري هايي است كه قادر به تبديل منابع زيست توده به محصولات با ارزش افزوده بالاتر مي باشند. در اين تحقيق، ابتدا همي سلولزهاي غني از زايلان از مغز باگاس نيشكر استخراج شده و سپس تحت فرايند كربوكسي متيلاسيون قرار گرفتند. درجه استخلاف زايلان كربوكسي متيل دار شده توسط دستگاه (ICPOES)، 0.68 گزارش شد. ظهور باندهاي جذب در 1cm 1580 و 1311 در طيف FTIR همي سلولز اصلاح شده، مربوط به ارتعاش كششي پيوند CO گروه هاي كربوكسي متيل است. فيلم هاي زايلان كربوكسي متيل دار شده/كيتوسان با روش قالب ريزي و تبخير حلال تهيه شدند. كاهش شدت پيك مشخصه كيتوسان پس از اختلاط با همي سلولز كربوكسيله شده در طيف XRD نشان داد كه بلورينگي آن كاهش يافته است. آناليز SEM نشان داد كه سطح فيلم يكنواخت است. پيك اگزوترميك ديده شده در نمودارهاي حاصل از آناليز DSC نشان داد كه تخريب فيلم ها در دماي بيشتر از 200 درجه سلسيوس رخ مي دهد. نتايج آزمون نفوذپذيري فيلم ها نسبت به بخار آب نشان داد كه نفوذپذيري فيلم همي سلولز كربوكسي متيل دار شده/كيتوسان g. mm/m2 h kPa]] 0.1 ± 0.84مي باشد. نتايج رنگ سنجي نشان داد، شاخص هاي سفيدي و زردي در فيلم كربوكسي متيل زايلان/كيتوسان در مقايسه با زايلان/كيتوسان به ترتيب افزايش و كاهش يافته است. تورم فيلم هاي زايلان/كيتوسان و كربوكسي متيل زايلان/كيتوسان به ترتيب 95.71 و 130.42 گزارش شد. فيلم كربوكسي متيل همي سلولز/ كيتوسان نسبت به همي سلولز /كيتوسان داراي استحكام بيشتري است كه ناشي از ايجاد اتصال بين گروه هاي آمين كيتوسان و گروه هاي كربوكسيل همي سلولز باشد. خاصيت ضدباكتريايي فيلم تهيه شده در برابر باكتري اشريشياكلي در مقايسه با باكتري استافيلوكوكوس اورئوس قوي تر است.