فاكتورهاي مؤثر در ريخت زايي قارچ آسپرژيلوس ترئوس به منظور افزايش توليد لواستاتين

سابقه و هدف: لواستاتين يكي از داروهاي مهم استاتيني مي باشد كه بطور معمول توسط قارچ آسپرژيلوس ترئوس در كشت مايع توليد مي شود. مصرف لواستاتين موجب كاهش كلسترول خون و جلوگيري از بروز سكته قلبي و سختي عروق مي شود. از آنجا كه لواستاتين به عنوان يك متابوليت ثانويه گرانبها مطرح است، لذا اين مطالعه بمنظور بررسي عوامل تأثيرگذار بر ريخت زايي قارچ براي افزايش توليد صنعتي اين دارو بسيار مهم انجام شد. مواد و روش ها: در اين مطالعه مروري براي جمع آوري اطلاعات، مقالاتي كه داراي يكي از كلمات كلسترول، سختي عروق، ريخت زايي، لواستاتين، آسپرژيلوس ترئوس و القاءگر در فاصله سال هاي 1960 تا 2017 در پايگاه هاي Pubmed، Scopus، Science Direct و پايگاه استنادي علوم جهان اسلام (ISC) بودند، جستجو و بررسي شدند. يافته ها: تعداد كل مقالات يافت شده 145 مورد بود كه از اين تعداد، 58 مقاله براي اين مطالعه مناسب تشخيص داده شد. مطابق با نتايج مطالعات، منابع كربني دير مصرف شونده و محيط كشت مركب، دور همزن بالا rpm 600، هوادهي برابر 70% حالت اشباع، ميزان تلقيح برابر 107 اسپور و استفاده از القاءگرهايي مانند هيدرات منيزيم سيليكات، متيونين، بوتيرولاكتون و لينولئيك اسيد موجب ريخت زايي ويژه اي به نام پلت مي شوند. نتيجه گيري: نتايج نشان مي دهد نوع منبع كربني بيشترين تأثير را در تشكيل پلت مي گذارند. شكل گيري پلت هاي كوچك موجب كاهش ويسكوزيته محيط و بالاتر رفتن نرخ انتقال اكسيژن به ميكروارگانيسم شده و در نهايت موجب توليد بيشتر لواستاتين مي شود.