ارزيابي نقش اسپيرولينا پلاتنسيس بركاهش جذب كادميم در موش هايC57

Evaluation of the effect of Spirulina platensis on cadmium absorbtion in C57mice

ادميم يكي از مهمترين فلزات سنگين خاك است كه گذشته از اهميت زيست محيطي مي تواند عوارض متعددي را براي سلامتي انسان ودام ايجاد كند. هدف از اين مطالعه بررسي تاثير سيانوباكتر اسپيرولينا پلاتنسيس (آرتروسپيرا پلاتنسيس)بر كاهش تجمع كادميوم در بافت هاي كبد و كليه موش هاي C57 مي باشد. در اين بررسي تعداد16 سر موش C57 به طور تصادفي در 4 گروه شاهد و تيمار تقسيم شدند . گروه شاهد با سرم فيزيولوژي و گروه ها ي تيمار با 1000 ميكروگرم در ميلي ليتر كلريد كادميم ، يك درصد اسپيرولينا و مخلوط مساوي اسپيرولينا و كادميم مواجه گرديدند. موش ها در روز 24 پس از بي هوشي با اتر كشته شدند و ميزان كادميوم در مدفوع، كبد و كليه با روش اسپكترفوتومتري جذب اتمي اندازه گيري گرديد. نتايج نشان داد كه سيانوباكتر اسپيرولينا پلاتنسيس موجب افزايش دفع كادميوم از طريق مدفوع و كاهش تجمع اين فلز سنگين دركبد و كليه موش هاي C57 مي گردد. از اين رو به نظر مي رسد كه استفاده از اين باكتري به عنوان مكمل غذايي به دليل دارا بودن پروتين بالا و اثر قابل توجه در كاهش جذب گوارشي كادميوم مي تواند در ارتقاي بهره وري موثر باشد.

Cadmium is one of the most important heavy metals in the soil that is environmentally important in humans and causes numerous health effects for humans. The aim of this study was to evaluate the effect of cyanobacteria Spirulina platensis (arthrospira platensis) on reduction of cadmium accumulation in liver and kidney of C57 mice. In this study, 16 C57 mice were randomly divided into 4 control and treatment groups. The control group was treated with physiological saline and the groups were treated with 1000 μg/ml cadmium chloride, 1% spirulina in diet and mixture cadmium and Spirulina. On day 24, mices were killed after anesthesia with ether and cadmium levels in the feces, liver and kidney were measured by atomic absorption spectrophotometry. Cyanobacteria Spirulina platensis increased concentration of cadmium excretion in the feces and reduce the heavy metal accumulation in mouse kidney C57 respectively. According to the findings of this study, it can be concluded that the use of this bacterium has a significant effect on decreasing digestive uptake of cadmium.