مروري بر جايگاه شربت فروكتوز 55% در ايران و جهان

A Review of the Position of Fructose Syrup 55% in Iran and the World

شربت فروكتوز55% يك جايگزين ارزان‌قيمت براي شكر است كه رشد تقاضاي زيادي را در طي اين مدت متحمل شده است. يك نمودار آماري ساده نشان مي‌دهد كه هم‌ميل و هم مصرف شربت فروكتوز55%در چند سال گذشته در امريكا بيشتر از شكر است. تأثير توليدكنندگان قند در بازار فعلي امريكا با توجه به هزينه كم كشورهاي صادركننده قند و شربت ذرت حداقل است؛ درنتيجه با توجه به قيمت كمتر شربت ذرت توليدكننده غذا و نوشيدني هزينه كمتري متحمل مي‌شود و قيمت محصول به همان نسبت ارزان­تر خواهد شد.

Fructose syrup 55 is a low-cost alternative to sugar, which these days has experienced a high demand. A simple statistical chart shows that desire and the consumption of fructose syrup 55% has increased compared to sucrose in the last few years in the United States. The impact of sugar producers on the current US market is minimal due to the low cost of imported sucrose and corn syrup; as a consequence, the lower the price of corn syrup for food and drink which lead to the lower product price.