شماره ركورد :
1234311
عنوان مقاله :
مطالعه برخي خاصيت ‌هاي آنتي‌ باكتريايي و آنتي ‌اكسيداني عصاره آبي جلبك قهوه ‌اي (Sargassum tenerrimum) جمع آوري شده از سواحل خليج فارس
پديد آورندگان :
شاه حسيني، سميرا دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان - دانشكده شيلات و محيط زيست - گروه فرآوري محصولات شيلاتي، گرگان، ايران , كردجزي، معظمه دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان - دانشكده شيلات و محيط زيست - گروه فرآوري محصولات شيلاتي، گرگان، ايران , احمدنصرالهي، سامان دانشگاه علوم پزشكي تهران - مركز آموزش و پژوهش بيماري هاي پوست و جذام، تهران، ايران , اجاق، مهدي دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان - دانشكده شيلات و محيط زيست - گروه فرآوري محصولات شيلاتي، گرگان، ايران , نعيمي فر، عاطفه دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان - دانشكده شيلات و محيط زيست - گروه فرآوري محصولات شيلاتي، گرگان، ايران , شريفيان، سليم دانشگاه دريانوردي و علوم دريايي چابهار - دانشكده علوم دريايي - گروه شيلات، چابهار، ايران
تعداد صفحه :
8
از صفحه :
411
از صفحه (ادامه) :
0
تا صفحه :
418
تا صفحه(ادامه) :
0
كليدواژه :
جلبك قهوه ‌اي , فعاليت ضدباكتريايي , فعاليت آنتي ‌اكسيداني , DPPH
چكيده فارسي :
امروزه اهميت جلبك ‌ها به ­عنوان منابع مهم غذايي، دارويي و صنعت در حال پيشرفت مي ‌باشد. مطالعه حاضر جهت تعيين مقدار فعاليت ‌هاي ضدباكتريايي و آنتي ‌اكسيداني عصاره آبي جلبك قهوه ‌اي Sargassum tenerrimum سواحل خليج فارس انجام شد. آزمايش­ هاي انجام شده در اين پژوهش شامل سنجش فعاليت آنتي ‌اكسيداني كل، فنل كل، توانايي شلاته كنندگي يون آهن، فعاليت مهار راديكال آزاد DPPH و سوپراكسيد بوده كه نشان داد عصاره استخراج شده از جلبك قهوه‌ اي S. tenerrimum توانايي بالايي در خاصيت آنتي ‌اكسيداني دارد (0/05>p). هم ­چنين ﻣﻘﺎوم ﺷﺪن ﺑﺴﻴﺎري از ﺑﺎﻛﺘﺮي ﻫﺎي ﺑﻴﻤﺎريزا در ﺑﺮاﺑﺮ داروﻫﺎي مصنوعي و ﻋﻮارض ﺟﺎﻧﺒﻲ و ﮔﺮاﻧﻲ داروﻫﺎي ﺷﻴﻤﻴﺎﻳﻲ ﺗﻮﺟﻪ داﻧﺸﻤﻨﺪان را ﺑﻪ­ ﺳﻤﺖ داروﻫﺎي ﻃﺒﻴﻌﻲ و ﮔﻴﺎﻫﻲ ﻣﻌﻄﻮف ﻛﺮده اﺳﺖ از اين ­رو خاصيت ضدباكتريايي در برابر هفت گونه باكتري مختلف بيماريزا و غيربيماريزا مورد ارزيابي قرار گرفت. باكتري Yersinia ruckeri تنها باكتري مقاوم به عصاره مشخص شد (0/05
چكيده لاتين :
no abstract
سال انتشار :
1399
عنوان نشريه :
محيط زيست جانوري
فايل PDF :
8450233
بازگشت