شناسايي و رتبه بندي مخاطرات زنجيره تامين محصولات لبني به كمك مدل سازي معادلات ساختاري

عوامل مختلفي زنجيره هاي تامين محصولات لبني را در معرض مخاطره قرار مي دهند. در اين موارد تحليل مخاطرات همواره با عدم قطعيت  روبرو بوده و مي تواند براي سازمان ها هزينه آور شده و  باعث اختلال در روند زنجيره تامين و نارضايتي مشتريان شوند. بدين منظور امروزه مديريت مخاطرات يك موضوع اساسي در تحليل زنجيره هاي تامين به شمار مي آيد. هدف اصلي مقاله حاضر تعيين عوامل مخاطره زا و تحليل آثار آنها در شركت صنايع شير ايران پگاه است تا سياست هاي بازدارندگي از بروز مخاطرات حاصل شود. در اين مطالعه در انطباق و سازگاري با اهداف پژوهش، يك مدل مفهومي جهت ارزيابي همزمان شش فرضيه آماري ارائه شده است. اعتبار پرسشنامه با بهره گيري از روش تائيد عاملي دنبال شده است و مدل تحليلي مناسب به كمك مدل سازي معادلات ساختاري طراحي شده است. نتايج پژوهش نشانگر اهميت بالاي مخاطرات مربوط به تامين كنندگان مي باشد كه لزوم اتخاذ تصميمات مديريتي جهت محدود سازي مخاطرات بحراني در اين  اين حوزه را نشان مي دهد.