ارزيابي برهمكنش ساليسيلات پتاسيم و سيليكات پتاسيم بر عملكرد، وضعيت تغذيه‌اي و كيفيت خيار گلخانه‌اي در شرايط تنش سرمايي

هدف هر گلخانه دار اتخاذ راهكارهايي است كه گياه بتواند در شرايط تنش دمايي عملكرد خود را حفظ نمايد. اين آزمايش با هدف بررسي تأثير سطوح مختلف ساليسيلات پتاسيم (C7H5KO3) (0، 0.5 و 1 ميلي مولار) و سيليكات پتاسيم (0 و 4 در هزار) بر روي عملكرد و وضعيت تغذيه اي خيار گلخانه اي(Cucumis sativus) در شرايط تنش سرمايي (در محدوده دمايي 15 تا 17 درجه سانتي گراد به صورت فاكتوريل در قالب طرح كاملاً تصادفي در شرايط گلخانه اي در كرج اجرا گرديد. نتايج نشان داد كه ساليسيلات پتاسيم و سيليكات پتاسيم در اكثر موارد بطور معني داري  غلظت نيترات و عناصر غذايي در گياه و كيفيت و عملكرد خيار را تحت تأثير قرار دادند. همچنين، محلول پاشي همزمان آنها به طور معني داري بر عملكرد كل خيار و عملكرد بازارپسند تأثير گذاشت و بيشترين افزايش عملكرد كل و عملكر بازارپسند نسبت به تيمار شاهد به ترتيب با 94.91% و 96.01% افزايش در تيمار 0.5 ميلي مولار ساليسيلات پتاسيم بدست آمد. در نتيجه ي محلول پاشي ساليسيلات و سيليكات پتاسيم، عناصري مانند نيتروژن، بور، و منگنز در برگ (0.05 P) در مقايسه با تيمار شاهد بطور معني داري افزايش نشان دادند. علاوه بر اين، تيمارهاي محلولپاشي باعث كاهش معني دار محتواي نيترات در ماده خشك برگ خيار شدند: از حدود 11% در تيمار 1 ميلي مولار ساليسيلات+4 در هزار سيليكات پتاسيم تا 78% در تيمار 0.5 ميلي مولار ساليسيلات+4 در هزار سيليكات پتاسيم. به طوركلي، يافته هاي اين تحقيق نشان داد كه استفاده از ساليسيلات و سيليكات پتاسيم در شرايط تنش سرما مي تواند موجب افزايش عملكرد و ارتقاي كيفيت بازارپسندي محصول خيار گردد.