راهبردهاي زنجيره تامين كشاورزي و غذا در دوران كرونا و پساكرونا: تحليل SWOT

صنعت كشاورزي غذا به عنوان محرك اساسي براي رشد اقتصادي و كاهش فقر در بسياري كشورها از ارزش قابل توجهي برخوردار است. در كاركرد مطلوب زنجيره تامين محصولات كشاورزي و غذايي، مولفه‌هاي اقتصادي، اجتماعي و زيست محيطي متعددي دخيل هستند. به عنوان يكي از اين عوامل، همه‌گيري كرونا سيستم‌هاي كشاورزي غذايي را به سمت چالش‌هاي متعددي سوق داده است كه در صورت تداوم يا اتمام دوره بيماري بايد به آنها رسيدگي شود. در اين منظر، دستيابي به راهبردهاي زنجيره تامين كشاورزي غذايي دوران پساكرونا از اهميت ويژه براي برخوردار است. بنابراين، هدف اين مطالعه تجزيه و تحليل تأثير همه گيري كرونا بر زنجيره تامين محصولات كشاورزي غذايي و ارائه راهبردهايي بر اساس تجزيه و تحليل SWOT به منظور به حداقل رساندن پيامدهاي اين بيماري در دوران پساكرونا است. در اين مطالعه اطلاعات مورد نياز به روش مروري با بررسي جامع ادبيات شامل اسناد راهبردي، مجلات علمي و داده‌هاي سازمان غذا و كشاورزي بدست آمد. بر اساس نتايج همه‌گيري كرونا تأثير مستقيم و غير مستقيم قابل توجهي بر عرضه و تقاضاي محصولات كشاورزي و همچنين ناامني غذايي داشته است كه اين مطالعه راهبردهايي براي مواجهه با اين چالش‌ها ارائه نموده است.