اثر تاريخ كاشت و سطوح كود نيتروژن بر عملكرد و كيفيت علوفه كاسني در شرايط آب‌وهوايي اهواز

گياه كاسني به‌دليل خاصيت خوشخوراكي و قابليت هضم بالاي خود، نقش مؤثري در افزايش توليدات دام‌هاي اهلي دارد. به‌منظور بررسي اثر تاريخ كاشت و سطوح كود نيتروژن بر برخي صفات كاسني (Cichorium .intybus L) آزمايشي به‌صورت كرت‌هاي يك‌بار خردشده در قالب طرح پايه بلوك‌هاي كامل تصادفي با سه تكرار در سال 96-1395 در مزرعه تحقيقاتي دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي خوزستان انجام شد. فاكتورهاي موردبررسي شامل چهار تاريخ كاشت (اول آبان، 15 آبان، اول آذر و 15 آذر) به‌عنوان كرت اصلي و چهار سطح نيتروژن (صفر (عدم كاربرد)، 75، 150، 225 كيلوگرم در هكتار) به‌عنوان كرت فرعي بودند. نتايج نشان داد كه تاريخ كاشت تنها شاخص سبزينگي، قابليت هضم ماده خشك و انرژي قابل هضم را تحت تأثير قرار داد، اما نيتروژن بر تمام صفات موردبررسي اثر معني‌داري داشت. افزايش كاربرد نيتروژن تا 225 كيلوگرم در هكتار باعث شد كه گياه از نظر ارتفاع بوته، شاخص سبزينگي، سطح برگ، تعداد شاخه فرعي وزن تر و خشك شرايط بهتري را ايجاد نمايد. به‌طوري‌كه تيمار 225 كيلوگرم در هكتار نيتروژن نسبت به عدم كاربرد، وزن تر اندام هوايي و درصد پروتئين علوفه را به‌ترتيب 66.35 و 6.44 درصد افزايش داد. اما در اين دو صفت در تاريخ‌هاي كاشت مختلف بين سطوح كاربرد نيتروژن اختلاف معني‌داري مشاهده نشد. در اين پژوهش تاريخ كاشت‌هاي ديرهنگام منجر به بهبود اكثر صفات فيزيولوژيكي، مرفولوژيكي، عملكردي وكيفي گياه شد. بر همين اساس مي‌توان تاريخ كاشت اوايل تا اواسط آذرماه با ميزان كود شيميايي 150 كيلوگرم در هكتار را بهترين تيمار جهت كشت كاسني در منطقه اهواز معرفي نمود.