كشاورزي حاشيه شهري و تأثير آن بر امنيت غذايي: تحليل ديدگاه كشاورزان حومه شهر نورآباد ممسني

كشاورزي شهري مي‌تواند در تأمين بخشي از نيازهاي غذايي شهروندان و حفظ كيفيت زيست‌بوم شهرها نقش حائز اهميتي داشته باشد. از اين رو، پژوهش حاضر به تحليل ديدگاه كشاورزان حاشية شهر نورآباد ممسني پيرامون كشاورزي شهري و تأثير آن بر امنيت غذايي شهروندان پرداخته است. جامعه مورد مطالعه، كشاورزان حاشيه شهر نورآباد مي‌باشند كه مالك حداقل دو هكتار زمين بودند (245=N). بر اساس جدول نمونه‌گيري بارتلت و همكاران، تعداد 123 نفر به‌عنوان نمونةآماري برآورد و به شيوة تصادفي ساده و متناسب در محلات حاشيه‌اي شهر نورآباد توزيع شدند. ابزار پژوهش، پرسشنامه‌اي محقق‌ساخته بود كه روايي صوري آن توسط متخصصان موضوعي مورد تأييد قرار گرفت و پايايي آن نيز با انجام يك مطالعه راهنما و محاسبه ضريب آلفاي كرونباخ (0.64 تا 0.94) به دست آمد. يافته‌ها نشان داد كشاورزان مورد مطالعه، كشاورزي شهري را در بهبود امنيت غذايي شهروندان مؤثر مي‌دانند، ليكن تفاوت ديدگاه در ميان آنان ديده مي-شود. از اين رو، كشاورزان مورد مطالعه با استفاده از تحليل خوشه‌اي به دو گروه با ديدگاه‌هاي منفي و مثبت دسته‌بندي شدند. يافته‌هاي مقايسه ميانگين‌ها حاكي از آن بود كه اين دو گروه نگرش متفاوتي نسبت به كشاورزي شهري دارند. از سوي ديگر، نتايج نشان داد ديدگاه پيرامون تأثير كشاورزي شهري برابعاد امنيت غذايي (موجود بودن، دسترسي، استفاده، و ثبات غذايي) با متغير نگرش به كشاورزي شهري رابطه مثبت و معناداري دارد.