كاربردهاي بالقوه گياه صبر زرد Alo vere L. در صنايع دارويي، آرايشي، بهداشتي و غذايي- بيوسنتز نانو ذرات: بررسي جامع

گياه صبر زرد،  آلوئه ورا (Alo vere L.) يكي از قديمي ترين و سنتي ترين گياهان دارويي تاريخ است كه قدمت آن به بيش از هزار سال مي رسد. امروزه فعاليت بيولوژيكي آن به اهداف درماني محدود نمي شود. گسترش صنعت صبر زرد آلوئه ورا در طول دهه 90 آشكار شد، زماني كه توسعه اين محصول به دليل تقاضاي جهاني از سوي مصرف كنندگان بيشتر به يك سبك زندگي سالم شروع شد. با توجه به ارتباط كشت و صنعت و اقتصادي كه اين گياه كسب كرده است، اين كار به بررسي ويژگي هاي شيميايي، بيولوژيكي و تغذيه اي، روش هاي فرآوري گياه، نوآوري ها، بيوسنتز نانو ذرات و كاربردهاي صنعتي آن مي پردازد. در اين مقاله كاربردهاي آن در صنايع دارويي، آرايشي و بهداشتي، غذايي ارائه شده است و چشم انداز جهاني بازار ميليون دلاري پيرامون اين محصول پرداخته شده است. همچنين، در اين بررسي، روش بيوسنتز نانو ذرات را با استفاده از صبر زرد آلوئه ورا به عنوان يك عامل كاهنده آورده شده است. مقالات اخير نشان داد كه از گياه صبر زرد آلوئه ورا براي توليد نانو مواد از طريق بيوسنتز استفاده شده است. اين گياه داراي ويژگي هاي منحصر به فرد بسياري است و به دليل خواص آنتي اكسيداني، ضد التهابي، ضد ديابتي، تسكين آفتاب سوختگي، تقويت سيستم ايمني، ضد پيري و ضد سرطان شناخته شده است. بعلاوه، مي توان نتيجه گرفت كه نانوذرات بيوسنتز شده با گياه صبر زرد آلوئه ورا، سازگاري با محيط زيست، ساده، مقرون به صرفه و بي ضرر است.