اثر تنش خشكي، سوپرجاذب و كود بر رشد نعناع فلفلي (Mentha piperita L.)

هدف: تنش كمبود آب به‌طور دايم يا موقت، در رشد و پراكنش پوشش طبيعي گياهان و در عمليات كشت، بيش‌تر از ساير عوامل محيطي محدودكننده است.روش پژوهش: به‌منظور بررسي اثر سوپرجاذب، تنش خشكي و كود شيميايي بر ويژگي‌هاي رشد و عملكرد نعناع فلفلي، اين پژوهش در سال 1396 در مزرعه پژوهشي مؤسسه تحقيقات جنگل‌ها و مراتع كشور-كرج اجرا گرديد. اين پژوهش با استفاده از طرح اسپليت فاكتوريل در قالب طرح پايه بلوك‌هاي كامل تصادفي با سه تكرار اجرا شد. عامل‌ اصلي شامل استفاده از سوپرجاذب در دو سطح (مصرف و عدم مصرف) و عامل‌ فرعي شامل آبياري در سه سطح (90، 60 و 30 درصد ظرفيت زراعي) و كودهاي شيميايي شامل فسفر و نيتروژن در چهار سطح (N0P0، N0P150، N300P0 و N300P150 كيلوگرم در هكتار) بودند.يافته‌ها: مقايسه ميانگين‌هاي برهم‌كنش تيمارهاي سوپرجاذب در تنش در كود نشان داد كه بيش‌ترين عملكرد برگ مصرف سوپرجاذب در 90 درصد ظرفيت زراعي در N300P0 بود. تيمار مصرف سوپرجاذب در 90 درصد ظرفيت زراعي در N0P150، بيش‌ترين عملكرد گل را داشت. مقايسه ميانگين اثر سه‌گانه تيمارها نشان داد كه بيش‌ترين درصد اسانس برگ در تيمار عدم مصرف سوپرجاذب در 30 درصد ظرفيت زراعي در N300P150 با ميانگين 2.9 درصد بود. بيش‌ترين درصد و عملكرد اسانس گل در تيمار عدم مصرف سوپرجاذب در 90 درصد ظرفيت زراعي در N300P0 به‌ترتيب با ميانگين‌هاي 10.2 درصد و 30.3 كيلوگرم در هكتار اندازه‌گيري و محاسبه شد.نتيجه‌گيري: نتايج نشان داد، نعناع گياه حساس به كمبود آب بوده و براي توليد آن وجود رطوبت كافي ضروري مي‌باشد.